下列是某兴趣小组根据课本实验设计的一个能说明碳酸钠与碳酸氢钠热稳定性
的套管实验.请观察下图的实验装置、分析实验原理，下列说法错误的是 （ ）
| A．甲为小苏打，乙为纯碱 |
| B．要证明碳酸氢钠受热能产生水，可在小试管内塞上沾有无水硫酸铜粉末的棉花球 |
| C．整个实验过程中可以看到丙烧杯的澄清石灰水没变浑浊 |
| D．同质量的甲和乙完全反应消耗的同浓度的盐酸体积：甲＞乙 |
生活中遇到的某些现实问题，常常涉及到化学知识，下列叙述中不正确的是（）
12.油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯，油脂既是重要食物，又是重要的化工原料，油脂的以下性质和用途与其含有不饱和双键（
）有关的是（）
| A．适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素 |
| B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂（高级脂肪酸钠） |
| C．植物油通过加氢可以制造植物奶油（人造奶油） |
| D．脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质 |
维生素C的结构简式为：
有关它的叙述错误的是（）
| A．是一个环状的酯类化合物 | B．易起氧化及加成反应 |
| C．可以溶解于水 | D．在碱性溶液中能稳定地存在 |
下列有机物水解时，键断裂处不正确的是（）
绿色化学是日渐为人们所熟悉的社会概念，绿色食品的基本标准是（）
①香甜可口②无污染③表面呈绿色④无化学添加剂⑤有营养价值
| A．①②③⑤ | B．①③④⑤ | C．②④⑤ | D．全部 |
2002年诺贝尔化学奖授予利用“质谱分析法”和“核磁共振技术”等对生物大分子进行研究并作出重大贡献的科学家，下列物质中属于生物大分子的是（）
| A．乙醇 | B．葡萄糖 | C．氨基酸 | D．蛋白质 |