图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气，溶液中有气泡产生；中期可以闻到酒香；后期接种醋酸菌，适当升高温度并通气，酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是（ ）
| A．① | B．② |
| C．③ | D．④ |
生命活动中，酶是不可缺少的生物催化剂，以下四种酶的作用对象分别是（）
①肽酶②解旋酶③纤维素酶④ATP水解酶
| A．碱基间氢键、肽键、细胞壁、磷酸基团 |
| B．肽键、碱基间氢键、细胞壁、高能磷酸键 |
| C．肽键、碱基间氢键、原生质体、NADPH |
| D．R基、脱氧核苷酸、细胞膜、ATP |
右图所示细胞膜对物质的运输。物质运输的方向如箭头所示，黑点的数量代表物质的浓度，该物质可能是（）
A． 胰岛素 |
B．孕激素 |
| C．生长素 | D．维生素D |
下列与细胞识别无关的化学物质是（）
| A．神经递质 | B．限制性内切酶 |
| C．抗体 | D．抗原决定簇 |
由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含n条肽链，
其中z条是环状多肽。这个蛋白质分子完全水解后，共需多少个水分子（）
| A．m-n+z | B．m-n-z | C．m-z+n | D．m+z+n |
下列关于微生物代谢调节的说法中，错误的是（）
A．与酶合成的调节相比，酶活性的调节是一种快速 、精细的调节方式 |
| B．组成酶的合成只受遗传物质的控制 |
| C．只要一种代谢产物积累过量，酶的活性就下降 |
| D．酶合成的调节和酶活性的调节是同时存在的 |