将紫色水萝卜的块茎切成小块放进水中，水的颜色无明显的变化，若进行加热，随着水的温度增加，水的颜色逐渐变红，其原因是（ ）
| A．细胞壁在加温时受到破坏 | B．花青素的溶解度加大 |
| C．生物膜失去了选择透过性 | D．发生了化学反应 |
某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。 下列相关叙述正确的是
| A．酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度较高 |
| B．先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵 |
| C．与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好 |
| D．适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖 |
某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。 下列叙述正确的是
| A．培养基分装到培养皿后进行灭菌 |
| B．转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线 |
| C．接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养 |
| D．培养过程中每隔一周观察一次 |
下列关于乙型肝炎病毒的说法正确的是
| A．能在人体血浆中增殖 |
| B．不能寄生在呼吸道黏膜细胞中 |
| C．核酸中含5种含氮碱基 |
| D．蛋白质由自身的核糖体合成 |
下列与微生物呼吸有关的叙述，错误的是
| A．肺炎双球菌无线粒体，但能进行有氧呼吸 |
| B．与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码 |
| C．破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中 |
| D．有氧和无氧时，酵母菌呼吸作用产物不同 |
下列与微生物呼吸有关的叙述，错误的是
| A．肺炎双球菌无线粒体，但能进行有氧呼吸 |
| B．与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码 |
| C．破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中 |
| D．有氧和无氧时，酵母菌呼吸作用产物不同 |