谷氨酸发酵生产过程中，控制好发酵的条件是十分重要的，下列关于谷氨酸发酵过程中的处理正确的是 （ ）
| A．提高谷氨酸棒状杆菌细胞膜的通透性，有利于提高谷氨酸的合成速度 |
| B．谷氨酸棒状杆菌属于好氧型细菌，发酵过程中应进行通气（无菌空气）和搅拌，以提高培养液中的溶氧量 |
| C．控制碳、氮比例为3：1，有利于谷氨酸棒状杆菌的大量繁殖，抑制谷氨酸的大量合成 |
| D．在发酵过程中应保持适宜的温度，有利于谷氨酸高效持久的大量合成 |
下列关于核酸的叙述中，正确的是
| A．DNA和RNA中的五碳糖相同 |
| B．双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数 |
| C．脱氧核糖核酸可以通过核孔进入细胞质 |
| D．噬菌体侵染细菌实验证明了DNA是主要遗传物质 |
下列四组蛋白质中，可以在人体同一个细胞中产生的是
| A．胰高血糖素和胰蛋白酶 | B．抗体和干扰素 |
| C．溶菌酶和甲状腺激素受体 | D．生长激素和抗利尿激素 |
下列叙述中，不属于RNA功能的是( )
| A．细胞质中的遗传物质 |
| B．作为某些病毒的遗传物质 |
| C．具有生物催化作用 |
| D．参与核糖体的组成 |
正常人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性，这三类物质都是
| A．在细胞内发挥作用 | B．由活细胞产生的蛋白质 |
| C．与特定的分子结合后起作用 | D．在发挥作用后还仍能保持活性 |
下列有关无机盐的叙述，正确的是
A.人体的血浆渗透压由无机盐维持
B.细胞中的无机盐主要以化合物形式存在
C.细胞合成脂肪、DNA、RNA等物质合成时都需要磷酸盐
D.K是构成细胞的大量元素，对维持细胞正常功能有重要作用