人体内有多种激素能够调节血糖的含量，下列与此有关的表述中正确的是（ ）
| A．胰岛A细胞分泌的胰岛素是惟一能够降低血糖含量的激素 |
| B．胰高血糖素可以抑制胰岛素的分泌，促使血糖含量升高，与胰岛素呈拮抗作用 |
| C．肾上腺素是肾脏分泌的，它能促进肝糖元分解为葡萄糖，使血糖含量升高 |
| D．当血糖含量升高时，下丘脑可通过有关神经的作用，使胰岛素分泌增加 |
下列关于生物技术的叙述，正确的是
| A．制作果醋时，不需要向发酵装置补充无菌空气 |
| B．制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐变硬且能抑制杂菌生长 |
| C．制作泡菜时，要进行灭菌处理以防止杂菌污染 |
| D．用传统的发酵技术制葡萄酒必须添加酵母菌菌种 |
下列关于培养基的叙述中正确的是
| A．利用选择培养基可分离出特定的微生物 |
| B．动物细胞培养常用的是固体培养基 |
| C．固体培养基中加入少量的水即可制成液体培养基 |
| D．微生物在固体培养基上生长时，可以形成肉眼可见的单个细菌 |
做啤酒、酸奶、果醋、腐乳所需要的主要微生物分别是
A.酵母菌、酵母菌、醋酸菌、毛霉 B.酵母菌、醋酸菌、醋酸菌、毛霉
C.酵母菌、醋酸菌、醋酸菌、根霉 D 酵母菌、乳酸菌、醋酸菌、毛霉
下列关于微生物分离和培养的有关叙述，错误的是
| A．微生物培养前，需对培养基进行消毒 |
| B．测定土壤样品中的细胞数目，常用菌落计数法 |
| C．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度 |
| D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源 |
弄清细胞转化因子实质的科学家是：
A. 英国科学家格里菲思 B. 美国科学家艾弗里
C. 英国科学家克里克 C. 德国科学家施来登