下列性状中属于相对性状的是( )
| A．兔的长毛与短毛 | B．人的身高与体重 |
| C．猫的白毛与蓝眼 | D．棉花的细绒与长绒 |
玫瑰油称为“液体黄金”，其提取方法（）
| A．只能用水蒸气蒸馏法 | B．可用蒸馏法和压榨法 |
| C．可用蒸馏法和萃取法 | D．可用压榨法和萃取法 |
在植物有效成分的提取过程中，常用萃取法、蒸馏法和压榨法，下列关于这三种方法叙述错误的是( )
| A．蒸馏法的实验原理是利用水将芳香油溶解下来，再把水蒸发掉，剩余的就是芳香油 |
| B．压榨法的实验原理是通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油 |
| C．萃取法的实验原理是使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发掉溶剂后就可获得芳香油 |
| D．蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油 |
下列关于胡萝卜素的说法不正确的是（）
| A．胡萝卜素存在于叶绿体类囊体薄膜上 |
| B．胡萝卜素可划分为α、β、γ三类，β－胡萝卜素是其中最主要的组成成分 |
| C．胡萝卜素可以用来预防癌症的发生 |
| D．β－胡萝卜素只存在于蔬菜中 |
萃取的效率主要取决于（）
| A．萃取剂的性质和使用量 | B．原料颗粒的大小、含水量 |
| C．萃取的温度 | D．萃取的时间 |