谷氨酸发酵生产中，必须不断地调整pH，原因是（ ）
①谷氨酸发酵的最适pH为7.0~8.0
②在发酵过程中，溶液的pH会发生变化
③当pH呈酸性时，谷氨酸的产量会下降
④不调整pH，培养液中生成的谷氨酸会转变成其他物质
| A．①②③ | B．①②③④ | C．①② | D．①④ |
将刚萎蔫的菜叶放入清水中，菜叶细胞中的水分能够得到恢复的原因属于（）
| A．主动吸水 | B．主动运输 | C．自由扩散和主动运输 | D．自由扩散 |
下列说法中错误的是（）
A.果脯在腌制中慢慢变甜，是细胞主动吸收糖分的结果
B.水分子进出细胞是通过自由扩散
C
.葡萄糖进入红细胞需要载体蛋白的帮助，但不消耗能量，属于协助扩散
D.大肠杆菌吸收K+属于主动运输，既消耗能量，又需要膜上的载体蛋白
下列有关叙述错误的是（）
| A．这一实验表明细胞膜的蛋白质和磷脂是可以运动的 |
| B．细胞融合与细胞膜的流动性有关 |
| C．细胞膜的内侧有一层糖被 |
| D．人细胞和鼠细胞的细胞膜上蛋白质的种类和数量是不同的 |
能够促使脂肪酶水解的酶是（）
| A．蛋白酶 | B．脂肪酶 | C．麦芽糖酶 | D．淀粉 |
下列几种细胞中核仁较小的是（）
| A．胰腺细胞 | B．神经细胞 | C．胚胎细胞 | D．肿瘤细胞 |