谷氨酸发酵生产中，必须不断地调整pH，原因是（）①谷氨酸发-优题课

谷氨酸发酵生产中，必须不断地调整pH，原因是（）
①谷氨酸发酵的最适pH为7.0~8.0
②在发酵过程中，溶液的pH会发生变化
③当pH呈酸性时，谷氨酸的产量会下降
④不调整pH，培养液中生成的谷氨酸会转变成其他物质

A．①②③

B．①②③④

C．①②

D．①④

科目生物题型选择题难度较易

知识点：利用生物净化原理治理环境污染

下列有关阿兹海莫症的叙述，何者正确？（）

A．	与乙酰胆碱神经元退化有关
B．	仅与一种神经传递物缺乏有关
C．	发病原因极可能类似巴金氏症
D．	当乙酰胆碱酯酶活性降低时就可能发生

哺乳动物心肌细胞的增生潜能有限，急性伤害时损伤的心肌无法适当再生，会出现纤维化及疤痕，而影响心脏功能。从大鼠胚胎的心脏发育研究中，科学家发现在心脏生长时， $p 38 M A P$ 激酶（ $k i n a s e$ ）的活性极低，而当心脏肌肉细胞生长减缓或停止时， $p 38 M A P$ 激酶的活性最高，故科学家推测， $p 38 M A P$ 激酶的功能可能与终止细胞分裂有关。当科学家把 $p 38 M A P$ 激酶抑制剂与纤维母细胞生长因子1（ $F G F 1$ ）搭配在一起，来处理急性心肌受伤的大鼠，可成功的诱导大鼠心肌细胞增生。 $F G F 1$ 可与心肌细胞膜上的 $F G F 1$ 受器结合，刺激心肌细胞的生长。急性心肌损伤的大鼠接受4个星期的 $F G F 1$ 与 $p 38 M A P$ 激酶抑制剂治疗后，心脏功能显著改善。但单独使用 $p 38 M A P$ 激酶抑制剂治疗时，虽然可促进心肌细胞分裂，但无法改善心脏功能。 $F G F 1$ 可能因为可以增进血管新生（ $a n g i o g e n e s i s$ ），而增进再生心肌细胞的存活。以上实验结果显示，混合使用 $p 38 M A P$ 激酶抑制剂与 $F G F 1$ 生长因子的鸡尾酒式药物组合，可能可以用来增进缺血性心脏病患者的心肌损伤修复。依据上文内容和习得的知识，回答：下列哪两项可能可以混合用来治疗急性心肌损伤？（）

A．	$F G F 1$
B．	$F G F 1$ 受器抑制剂
C．	$p 38 M A P$ 激酶
D．	细胞分裂抑制剂
E．	$p 38 M A P$ 激酶抑制剂

哺乳动物心肌细胞的增生潜能有限，急性伤害时损伤的心肌无法适当再生，会出现纤维化及疤痕，而影响心脏功能。从大鼠胚胎的心脏发育研究中，科学家发现在心脏生长时， $p 38 M A P$ 激酶（ $k i n a s e$ ）的活性极低，而当心脏肌肉细胞生长减缓或停止时， $p 38 M A P$ 激酶的活性最高，故科学家推测， $p 38 M A P$ 激酶的功能可能与终止细胞分裂有关。当科学家把 $p 38 M A P$ 激酶抑制剂与纤维母细胞生长因子1（ $F G F 1$ ）搭配在一起，来处理急性心肌受伤的大鼠，可成功的诱导大鼠心肌细胞增生。 $F G F 1$ 可与心肌细胞膜上的 $F G F 1$ 受器结合，刺激心肌细胞的生长。急性心肌损伤的大鼠接受4个星期的 $F G F 1$ 与 $p 38 M A P$ 激酶抑制剂治疗后，心脏功能显著改善。但单独使用 $p 38 M A P$ 激酶抑制剂治疗时，虽然可促进心肌细胞分裂，但无法改善心脏功能。 $F G F 1$ 可能因为可以增进血管新生（ $a n g i o g e n e s i s$ ），而增进再生心肌细胞的存活。以上实验结果显示，混合使用 $p 38 M A P$ 激酶抑制剂与 $F G F 1$ 生长因子的鸡尾酒式药物组合，可能可以用来增进缺血性心脏病患者的心肌损伤修复。依据上文内容和习得的知识，回答第：下列关于文中鸡尾酒式药物的叙述，何者正确？（）

A．	以鸡尾酒来当药物
B．	可成功修复人的心脏
C．	可促进大鼠心脏发育
D．	以两种药组合起来当作药物

哺乳动物心肌细胞的增生潜能有限，急性伤害时损伤的心肌无法适当再生，会出现纤维化及疤痕，而影响心脏功能。从大鼠胚胎的心脏发育研究中，科学家发现在心脏生长时， $p 38 M A P$ 激酶（ $k i n a s e$ ）的活性极低，而当心脏肌肉细胞生长减缓或停止时， $p 38 M A P$ 激酶的活性最高，故科学家推测， $p 38 M A P$ 激酶的功能可能与终止细胞分裂有关。当科学家把 $p 38 M A$ P激酶抑制剂与纤维母细胞生长因子1 $（ F G F 1$ ）搭配在一起，来处理急性心肌受伤的大鼠，可成功的诱导大鼠心肌细胞增生。 $F G F 1$ 可与心肌细胞膜上的 $F G F 1$ 受器结合，刺激心肌细胞的生长。急性心肌损伤的大鼠接受4个星期的 $F G F 1$ 与 $p$ 38 $M A P$ 激酶抑制剂治疗后，心脏功能显著改善。但单独使用 $p 38 M A P$ 激酶抑制剂治疗时，虽然可促进心肌细胞分裂，但无法改善心脏功能。FGF1可能因为可以增进血管新生（ $a n g i o g e n e s i s$ ），而增进再生心肌细胞的存活。以上实验结果显示，混合使用 $p 38 M A P$ 激酶抑制剂与 $F G F 1$ 生长因子的鸡尾酒式药物组合，可能可以用来增进缺血性心脏病患者的心肌损伤修复。依据上文内容和习得的知识，回答第36-38题：心肌受到急性伤害时，无法适当再生的最可能原因为何？（）

$p 38 M A P$ 激酶的活性过低

$p 38 M A P$ 激酶的活性过高

$F G F 1$ 活性过低

$F G F 1$ 活性过高

下列有关骨骼与肌肉之叙述，哪些正确？（）

A．	节肢动物具有内骨骼
B．	心肌属于不随意肌之一种
C．	肌肉收缩之能量直接来自ATP水解
D．	脊椎动物之骨骼与免疫功能有相当大的关联
E．	内脏肌肉之横纹是由于肌动蛋白之规则排列所造成