人体不同的组织细胞中所含的ＤＮＡ分子( )
| A．等于４６ | B．大于４６ | C．小于４６ | D．无法判断 |
萃取胡萝卜素时采用萃取剂最适宜的 ( )。
| A．乙醇 | B．丙酮 |
| C．四氯化碳 | D．石油醚 |
胡萝卜素样品鉴定过程中，判断标准样品点与萃取样品点的依据是 ( )。
| A．颜色不同 | B．大小不同 |
| C．形状不同 | D．层析后的色带点数不同 |
下列提取胡萝卜素的方法中，最好使用的方法是( )。
| A．水蒸气蒸馏 |
| B．手动压榨机压榨 |
| C．有机溶剂萃取 |
| D．粉碎后加水蒸煮，然后过滤、提纯 |
有同学想研究萃取胡萝卜素的最佳温度，在设计实验时应注意( )。
| A．萃取时间不用考虑是否相同 |
| B．使用不同的萃取剂，但量要相同 |
| C．原料颗粒大小不同 |
| D．除温度外，其他因素相同，以保证单一变量 |
如图表示某研究小组在探究果胶酶的用量的实验结果。下列有关说法不正确的是( )。
| A．在AB段限制反应速率的主要因素是酶的用量 |
| B．在BC段限制反应速率的因素是温度、pH、反应物浓度 |
| C．在AC段增加反应物浓度，可以明显加快反应速率 |
| D．在该实验给定条件下，果胶酶的最佳用量是B点对应的值 |