【实验目的】测定食醋的总酸量
【实验原理】中和滴定
【实验用品】蒸馏水,市售食用白醋样品500mL(商标注明总酸量:3.50g/100mL~5.00g /100mL),
0.1000mol/LNaOH标准溶液;
100mL容量瓶,10ml移液管,碱式滴定管,铁架台,滴定管夹,锥形瓶,烧杯,酸碱指示剂(可供选用的有:甲基橙,酚酞,石蕊)。
【实验步骤】
① 配制并移取待测食醋溶液
用10mL移液管吸取10mL市售白醋样品置于100mL容量瓶中,用处理过的蒸馏水稀释至刻度线,摇匀后用酸式滴定管取待测食醋溶液20mL,并移至锥形瓶中。
② 盛装标准NaOH溶液
将碱式滴定管洗净后,用NaOH标准溶液润洗3次,然后加入NaOH标准溶液,排除尖嘴部分气泡后,使液面位于“0”刻度或“0”度以下。静置,读取数据并记录为NaOH标准溶液体积的初读数。
③ 滴定
往盛有待测食醋溶液的锥形瓶中滴加某酸碱指示计2~3滴,滴定至终点。记录NaOH的终读数。重复滴定3次。
【数据记录】
| 滴定次数 实验数据 |
1 |
2 |
3 |
4 |
| V(样品)/mL |
20.00 |
20.00 |
20.00 |
20.00 |
| V (NaOH)始/mL |
0.00 |
0.20 |
0.10 |
0.10 |
| V (NaOH)终/mL |
14.98 |
15.20 |
15.12 |
16.24 |
【问题与思考】
⑴ 步骤①中中还需补充的仪器有 ▲ 。蒸馏水的处理方法是 ▲ 。
⑵ 步骤③中你选择的酸碱指示剂是 ▲ ,理由是 ▲ 。
⑶ 若用深色食醋进行实验,为准确判断滴定终点,可采取的措施是 ▲ 。
⑷ 样品总酸量= ▲ g/100mL。
某酸性溶液中只有Na+、CH3COO-、H+、OH-四种离子。则下列描述正确的是
| A.该溶液由pH=3的CH3COOH与pH=11的NaOH溶液等体积混合而成 |
| B.该溶液由等物质的量浓度、等体积的NaOH溶液和CH3COOH溶液混合而成 |
| C.加入适量NaOH,溶液中离子浓度为c(CH3COO-)>c(Na+)>c(OH-)>c(H+) |
| D.加入适量氨水,c(CH3COO-)一定大于c(Na+)、c(NH4+)之和 |
下列说法正确的是
| A.Na2CO3溶液中c(Na+)与c(CO32-)之比为2:1 |
| B.pH=2与pH=1的硝酸中c(H+)之比为1:10 |
| C.0.2 mol•L-1与0.1mol/L醋酸中c(H+)之比为2:1 |
| D.相同体积的0.1 mol•L-1盐酸和0.1mol/L醋酸分别与足量镁条反应,放出H2的体积比大于1:1 |
下列溶液加热蒸干后,能析出溶质固体的是
| A.Fe2(SO4)3 | B.KHCO3 | C.AlCl3 | D.NH4HCO3 |
某学生的实验报告所列出的下列数据中合理的是
| A.用10mL量筒量取7.13mL稀盐酸 |
| B.用托盘天平称量25.20g NaCl |
| C.用广泛pH试纸测得某溶液的pH为2.3 |
| D.用25mL滴定管做中和滴定时,用去某浓度的碱溶液21.70mL |
在相同温度时,100mL0.01mol•L-1的醋酸溶液与10mL 0.1mol•L-1的醋酸溶液相比较,下列数值中,前者大于后者的是
| A.CH3COOH的物质的量 | B.醋酸的电离常数 |
| C.中和时所需NaOH的量 | D.H+的物质的量 |