用50%的蔗糖溶液做细胞质壁分离和复原的实验时，能看到的实验现象是
| A．质壁分离明显，但不能复原 | B．不发生质壁分离和复原 |
| C．发生质壁分离，但复原缓慢 | D．能迅速发生质壁分离和复原 |
下列各项中与蛋白质作用无关的是（）
| A．催化与调节 | B．运动 | C．运送物质 | D．贮存遗传信息 |
两个氨基酸分子缩合形成二肽，脱去一分子水。这个水分子中氢来自（）
| A．羧基（—ＣＯＯＨ） | B．氨基 （— ＮＨ２ ） |
| C．连在碳原子上的氢 | D．氨基和羧基 |
关于氨基酸形成肽键的叙述中，正确的是（）
| A．一个氨基酸分子的羧基与它的氨基缩合成肽键 |
| B．一个氨基酸分子的氨基与另一个氨基酸分子的氨基缩合成肽键 |
| C．一个氨基酸分子的氨基与另一个氨基酸分子的羧基缩合成肽键 |
| D．一个氨基酸分子的羧基与另一个氨基酸分子的羧基缩合成肽键 |
某氨基酸分子含有2个氨基，其中一个氨基和羧基连在同一个碳原子上，则另一个氨基的部位就是（）
| A．和羧基连在同一个碳原子上 |
| B．一定连在羧基上 |
| C．在Ｒ基上 |
| D．与氨基端相连 |
人的红细胞必须生活在0.9%的NaCl溶液中，若将红细胞置于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而失去输送氧气的功能。这一事实说明 ( )
| A．无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 |
| B．无机盐对于维持细胞的渗透压有重要作用 |
| C．无机盐离子容易进出细胞 |
| D．水分子容易进出细胞 |