豆腐坯用食盐腌制，其作用是( )
① 渗透盐分，析出水分 ②给腐乳以必要的咸味
③防止毛霉继续生长和污染的杂菌繁殖 ④浸提毛霉菌丝上的蛋白酶
| A．①②③ | B．②③④ | C．①③④ | D．①②③④ |
用现代生物进化理论看，达尔文自然选择学说的缺陷主要是( )
①自然选择学说能科学地解释生物进化的原因和生物的适应性、多样性的形成
②自然选择学说认为生物个体是生物进化的基本单位
③自然选择学说对遗传和变异的本质未能作出科学的解释
④自然选择学说不能解释物种大爆发等现象
| A．①②③ | B．①③④ | C．①②④ | D．②③④ |
基因工程常用的受体有( )
①大肠杆菌②枯草杆菌③支原体④动物细胞
| A．①②③④ | B．①②③ | C．②③④ | D．①②④ |
一个患抗维生素D性佝偻病(伴X遗传)的男子与正常女子结婚，为预防生下患病的孩子，进行了遗传咨询。你认为有道理的指导应该是 ( )
A．不要生育 B 妊娠期多吃含钙食品 C．只生男孩 D．只生女孩
可获得无子西瓜、青霉素高产菌株、矮秆抗病小麦的方法分别是 ( )
①诱变育种②杂交育种③单倍体育种④多倍体育种
| A．①②④ | B．④①② | C．②①③ | D．④①③ |
实施基因工程第一步的一种方法是把所需的基因从供体细胞内分离出来，这要利用限制性内切酶。从大肠杆菌中提取的一种限制性内切酶EcorⅠ，能识别DNA分子中的GAATTC序列，切点在G与A之间。这是应用了酶的 ( )
| A．高效性 | B．专一性 | C．多样性 | D．催化活性受外界条件影响 |