将小麦种子浸在红墨水中10 min，然后取出。将种子洗净纵向剖开，发现胚白色，而胚乳红色。这说明( )。
| A．胚成活、胚乳失去活性 | B．胚、胚乳都成活 |
| C．胚死亡、胚乳成活 | D．不能判断是否成活 |
关于人体内蛋白质的叙述，正确的是
A．蛋白质多样性是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和多肽链的空间结构不同
B．指导蛋白质合成的基因中的碱基有G、A、T、U
C．人体内的酶都是蛋白质，激素也都是蛋白质
D．蛋白酶也是蛋白质，蛋白酶可以水解所有的肽键
当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时，体内结合水与自由水的比值通常会
| A．升高 | B．下降 | C．无变化 | D．产生波动 |
下列糖类化合物中，不能水解的是
| A．脱氧核糖 | B．乳糖 |
| C．肝糖元 | D．淀粉 |
某同学在用光学显微镜“观察洋葱根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中，可观察到的现象是
| A．绝大多数细胞中能观察到染色体 |
| B．不同细胞的染色体数目可能不相等 |
| C．清晰地看到中心体和染色体 |
| D．某一细胞由中期逐渐过渡到后期 |
在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是
| A．可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质 |
| B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 |
| C．选用苏丹Ⅳ染液来鉴定花生油，颜色呈现红色 |
| D．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定 |