下列关于人类营养物质的说法中，正确的是（ ）
| A．糖类、脂质、蛋白质在人体内可以相互转化，只要摄入其中任何一种物质提供能量就可以满足人体的需要 |
| B．米每淘一次就会损失一些维生素、无机盐和脂肪，所以做米饭时米淘洗的次数不宜过多 |
| C．人体所需的各种营养物质，都要从食物中直接获得 |
| D．青少年时期若蛋白质的摄入量不足，会导致大脑皮层突触数量减少 |
下列激素中属于促进血糖升高的一组是( )
①胰岛素②胰高血糖素③肾上腺素④性激素
| A．①② | B．①④ | C．②④ | D．②③ |
成年人的软骨症、夜盲症、地方性甲状腺肿、坏血病、脚气病等属于营养物质缺乏所致的疾病，缺少的营养物依次是( )
①VB1 ②VC③VA ④VE ⑤钙盐 ⑥锌盐 ⑦碘
A．⑤③⑦②① B ①③④②⑤
C．⑤③②④① D．③④⑥①⑦
饮酒过量的人表现为语无伦次、走路不稳、呼吸急促，在①大脑、②小脑、③脑干三个结构中，与此表现相对应的结构分别是( )
| A．③②① | B．②①③ | C．③①② | D．①②③ |
在进行器官移植时,应考虑供体和受体的HLA(组织相容性抗原,又叫白细胞抗原)是否一致或相近,下列有关叙述错误的是( )
| A．同卵双胞胎之间的移植效果最好，因为两者的HLA相同 |
| B．供体和受体之间HLA必须完全一致，才能进行移植手术 |
| C．供体和受体之间的主要HLA只要有一半以上相同，就可进行移植手术 |
| D．为了使植入的器官长期存留，病人需要长期使用免疫抑制药物,减轻排斥反应 |
过敏反应中的抗体与特异性反应中的抗体的区别是( )
| A．产生抗体细胞不同 | B．抗体化学本质不同 |
| C．抗体作用方式不同 | D．抗体作用结果不同 |