请回答下列的(1)、(2)小题。
(1)花、果实、种子是植物的繁殖器官，在果实形成和发育过程中，因施用植物激素而收获的果实被称为“激素水果”。而“激素水果”是否会引起儿童的性早熟呢?请根据上述信息和所学知识分析回答：促进青少年性成熟的激素是 ，它的化学本质是 。能促进植物果实发育和防止落花落果的激素是 。儿童常吃“激素水果”不会引起性早熟的原因是 。
(2)胰腺是哺乳动物体内的一种腺体，其中分布有血管和神经。胰腺中有两类组织，一类是腺泡组织，分泌的胰液中含有蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等多种消化酶。另一类是胰岛组织，分散在腺泡细胞当中。请根据下面实验回答问题。
①假设一的实验结果是：胰液的分泌 (“是”“不是”“不只是”)由神经调节引起的，还可能与 有关。
②假设二的对照实验的处理方法是 。假设成立的实验现象是 。在此实验中，盐酸的作用是 。
③上述实验证明胰液的分泌过程是由 调节完成的。
④当人们知道胰腺内的胰岛细胞能分泌胰岛素后，试图从磨碎的狗的胰腺组织中直接提取胰岛素，但均未成功，其原因是胰岛素被 分解了。
(10分)图1为科研小组探究a、b、c三种不同浓度的生长素溶液对葡萄茎段侧芽生长影响的实验结果。图 2为该小组探究某种南瓜矮生突变体属于激素合成缺陷型突变体还是激素不敏感型突变体的实验结果，请 回答下列问题：
（1）为得到某浓度生长素处理后的实验数据，需要测量每个葡萄茎段长度, 并计算出生长量；而且需要取每组多个葡萄茎段生长量的作为该组的实验结果。
（2）若选用带顶芽的葡萄茎段作实验材料，要对其进行处理，目的是。
（3）图1中的a、b、c三种浓度中，浓度最高的是，判断依据是
。
(4)由图2可知，生长素对正常南瓜茎生长的作用具有的特点；喷施生长素(能、不能)使矮生南瓜的茎恢复至正常，由此可推测：该矮生南瓜属于突变体。
请回答下列有关生物技术方面的问题。
（1）果酒是人们喜爱的健康饮品。果酒是酵母菌在无氧条件下进行酒精发酵而产生的，其反应式为；酒精的产生与否可用来进行检测。
（2）牛肉膏蛋白胨培养基是微生物培养中常用的培养基，其中的蛋白胨为微生物的生长提供了等营养物质。人类饮用水的安全与人体健康关系密切，欲将所取的南河水样品进行大肠杆菌的分离与计数，可用法来完成。在用平板划线法接种时，在第二次及以后的划线操作时，总是从开始划线，原因是。
（3）植物组织培养基同样需要防止杂菌污染，为检验制备的培养基是否感染杂菌，可采取的方法是将______的培养基在适宜条件下培养，观察有无菌落生长
（4）若提取分离的是血红蛋白，则需要洗涤红细胞。若红细胞的洗涤次数过少，将无法除去。血红蛋白的提取和分离的实验步骤包括样品处理、、纯度鉴定。
（5）胡萝卜素是重要的药物和食品添加剂，在胡萝卜素的萃取中，所用的有机萃取溶剂应该具有较高的，以便胡萝卜素能充分溶解其中。对萃取的胡萝卜素样品和标准样品进行点样层析时，如果出现现象，则说明胡萝卜素提取成功。
某研究小组进行某植物的栽培试验，图1表示在适宜的光照、CO2浓度等条件下测得的光合曲线和黑暗条件下的呼吸曲线；图2为在恒温密闭玻璃温室中，连续24h测定的温室内CO2浓度以及植物CO2吸收速率的变化曲线。据图分析，下列说法中错误的是
| A．图1中，当温度达到55℃时，植物光合作用相关的酶失活 |
| B．6h时，图2叶肉细胞产生[H]的场所有叶绿体、线粒体和细胞质基质等 |
| C．18h时，图2叶肉细胞中叶绿体产生的O2量大于线粒体消耗的O2量 |
| D．该植株在进行光合作用且吸收CO2的量为0时，在两图中的描述点共有4个 |
我们日常吃的大米中铁含量极低，科研人员通过基因工程等技术，培育出了铁含量比普通大米高60%的转基因水稻，改良了稻米的营养品质。下图为培育转基因水稻过程示意图，请分析回答。
（1）铁结合蛋白基因来自菜豆，可通过扩增获取，如果该基因脱氧核苷酸序列已知且比较小，还可用方法直接人工合成。
（2）构建重组Ti质粒时，通常先要用分别切割。将重组Ti质粒导入农杆菌时，可以用处理农杆菌，使重组Ti质粒易于导入。
（3）将含有重组Ti质粒的农杆菌与水稻愈伤组织共同培养时，通过培养基2的筛选培养，可以获得；培养基3与培养基2的区别是。检测培育转基因水稻的目的是否达到，需要检测转基因稻米。
（4）为研究外源基因的遗传方式，将T0代植株上收获的种子种植成T1代株系，检测各单株的潮霉素抗性。在检测的多数T1代株系内，抗潮霉素植株与潮霉素敏感植株的比例为3∶1，此结果说明外源基因的遗传符合。有少数T1代株系的所有植株都表现为对潮霉素敏感，但其体内能检测到铁结合蛋白基因，造成这一结果最可能的原因是。
35~40%的甲醛水溶液（福尔马林）可作为防腐剂，其防腐的原理是使蛋白质变性。自然界中有能分解甲醛的细菌和真菌。下图为分离和纯化分解甲醛细菌的实验过程。请分析回答：
（1）②过程的目的是，③过程筛选出的是。
（2）上述实验中，不需要进行灭菌处理的是，培养基灭菌的常用方法为。
（3）由③→④的接种可选用法，通过培养能获得由繁殖形成的肉眼可见的___________，也就是菌落。经过⑤过程后，取样测定甲醛浓度，选出甲醛浓度________（最低或最高）的培养瓶，再分离、培养菌株。
（4）为研究甲醛初始浓度对菌株降解甲醛能力的影响，进行了相应实验并得到如下结果。由图可知，当甲醛的初始浓度小于1200㎎/L时，菌株；当甲醛的初始浓度增高至1600㎎/L时，48小时后菌株对甲醛的降解能力很弱，甚至失去降解能力，其原因可能是。