去年，在安徽省阜阳市，由于被喂食几乎完全没有营养的劣质奶粉，13名可爱的小天使夭折，近200名婴儿患上严重营养不良症。据调查劣质奶粉主要是以各种廉价的食品原料如淀粉、蔗糖等全部或部分替代乳粉，再用奶香精等进行调香调味制成。
（1）婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件规定：①0～6个月婴儿食用的婴儿配方粉：蛋白质含量10.0％～20.0％，脂肪含量≥20.0％；②婴幼儿补充谷粉（4个月龄以上婴幼儿的补充食品—非主食品）：蛋白质含量≥5.0％；③较大婴儿和幼儿（6～36个月）食用的配方粉：蛋白质含量15％～25％；脂肪含量15.0％～25.0％。据以上技术标准判断劣质奶粉主要是 、 成分不达标及缺乏所必需的维生素和矿物质。
（2）脂肪、淀粉、蛋白质是三种重要的营养成分，其中 不是高分子化合物，它们都在人体内能发生 反应，脂肪的产物是 ，淀粉的最终产物是 ，蛋白质的最终产物是 。
(3)据调查“杀人奶粉”中含有增添乳香风味的“奶精”。奶精的配方主要是玉米糖浆和部份氢化的植物油。奶精的色泽来自食用色素，牛奶的风味来自人工香料。已知该人工香料中含香树脂醇，树脂醇为三萜醇，结构中含有六个异戊二烯单位。判断香树脂醇肯定具有的性质（ ）。
①加成②加聚③溶液显酸性④可与Na2CO3溶液反应⑤与金属钠反应
| A．①②③ | B．①②⑤ | C．②③⑤ | D．①②⑥ |
以丙酮、甲醇为原料，以氢氰酸。硫酸为主要试剂合成a—甲基丙烯酸甲酯。
2004年国家食品监督局发出公告“警惕油炸食品中的丙烯酰胺（CH2 = CH—CONH2）”，丙烯酰胺对人体可造成神经毒性和遗传毒性。下图流程中的有机物K是丙烯酰胺的相邻同系物。
请回答下列问题：
（1）① ~ ⑦反应中属于加成反应的有 ___________，属于消除反应的是 ___________。
（2）写出反应条件② _____________________。
（3）写出结构简式 B ______________________，H ______________________。
（4）写出下列反应的化学方程式：
C→D _____________________________________________________________
E→F ______________________________________________________________
（5）反应③除生成F、G外，还可能生成其它副产物，任写其中两种不同类别产物的结构简式_____________________________________、_______________________________________。
苯佐卡因是一种医用麻醉药品，学名对氨基苯甲酸乙酯。用芳香烃A为原料合成苯佐卡因E的路线如下：
请回答：
（1）写出结构简式 B ________________ C _________________。
（2）写出反应类型① _______________② ________________。
（3）化合物D经聚合反应可制得高分子纤维，广泛用于通讯、导弹、宇航等领域。写出该聚合反应的化学方程式：____________________________________________________________。
（4）下列化合物中能与E发生化学反应的是_________。
a．HCl b．NaCl c．Na2CO3 d．NaOH
（5）除
、
、
外，符合下列条件的化合物E的同分异构体有_____种。
i. 为1,4—二取代苯，其中苯环上的一个取代基是氨基；ii. 分子中含
结构的基团
格氏试剂在有机合成方面用途广泛，可用于卤代烃和镁在醚类溶剂中反应制得。设R为烃基，已知：
R—X + Mg
R—MgX（格氏试剂）
阅读如下有机合成路线图，回答有关问题：
（1）在上述合成路线图中，反应I的类型是，反应II的条件是。
（2）反应III的化学方程式为。
（3）有机物
是合成药物中的一种原料，实验室可以用环己烯按以下合成路线合成该有机物：
通过化学反应从环己烯到N可以通过多种途径实现，其中步骤最少可以通过步完成，分别通过（填反应类型）等反应实现。
其中N和Z的结构简式为：N；Z。
以下是某课题组设计的合成聚酯类高分子材料
的路线：
已知：①A的相对分子质量小于110，其中碳的质量分数约为0.9。②同一碳原子上连两个羟基时结构不稳定，易脱水生成醛或酮：
③C可发生银镜反应。请根据以上信息回答下列问题：（1）A的化学式为；A→B的反应类型是。（2）由B生成C的化学方程式为；
该反应过程中生成的不稳定中间体的结构简式应是。（3）D的结构简式为，D的同分异构体中含有苯环且水解产物之一为乙酸的有______种，写出其中的一种结构简式：。