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题文

根据不同植物有效成分提取方法,填写下列表格内容:

提取方法
实验原理
用到的主要仪器
适用范围
局限性
水蒸气蒸馏
利用________将挥发性较强的芳香油携带出来
 
________、________、接液管等
________分离,适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油
水中蒸馏会导致原料________和有效成分________等问题
压 榨 法
通过________,压榨出果皮中的芳香油
 
压榨设备
适用于柑橘、柠檬等________的提取
分离较为困难,出油率________
有机溶剂萃取
使芳香油溶解在________中,________后就可获得芳香油
 
________,烧杯
________的分离,适用范围广,要求原料的颗粒要________,能充分浸泡在有机溶液中
使用的________处理不当会影响芳香油的质量
科目 生物   题型 综合题   难度 较易
知识点: 发酵与食品生产
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相关试题

请根据各种化合物的特点填写表中的相应内容(将表中序号所代表的内容填写在表格下的相应横线上)。

物质
试剂
现象
糖类
梨中的还原糖

砖红色沉淀
马铃薯中的淀粉
碘液

蛋白质
豆浆中的蛋白质

紫色
核酸
DNA

绿色

吡罗红
红色
脂质
花生中的脂肪
苏丹III


;②;③
;⑤;⑥

根据下列化合物的结构式分析回答:

(1)该化合物称为
(2)图中⑨表示____________。
(3)图中表示R基团的编号是______________,图中表示肽键的编号是
(4)形成该化合物的生物化学反应叫做____________,该化合物彻底水解时,断裂的化学键是,需消耗个H2O分子。假设氨基酸的平均相对分子质量为128,则该化合物的相对分子质量为 _________。

右图是某生物的细胞亚显微结构示意图,请据图回答:(序号和名称全对才给分)

(1)图中所示结构只有通过显微镜才能观察到。
(2)该图表示植物细胞,主要依据是图中有[ ](它能支持和保护细胞)等结构。
(3)若该细胞是西瓜的红色果肉细胞,则色素主要存在于[ ]
(4)细胞进行生命活动所需的能量主要由[ ]供给。
(5)如果该细胞是低等植物细胞,则图中还应该有的细胞器是     
(6)细胞器膜、等结构,共同构成细胞的生物膜系统。
生物膜的研究具有广泛的应用价值,厦门是个缺少淡水资源的城市可以模拟生物膜
功能对海水进行淡化处理。

果蝇、小鼠等生物由于其繁殖力强、性状多样而成为遗传学研究的常用材料,回答下列有关问题:
Ⅰ1917年,布里奇斯发现了一种翅膀后端边缘缺刻(缺刻翅)的红眼雌果蝇.并用这种果蝇做了如图所示的实验:

⑴其它实验证实,控制翅型的基因位于x染色体上,Y染色体上没有。假设缺刻翅是由X染色体上控制翅型的基因发生突变引起的,与正常翅是一对等位基因控制的相对性状。如果缺刻翅由隐性基因控制,则后代中不应该有(2分)果蝇出现;如果缺刻翅是由显性基因控制,则后代中应该有果蝇出现。
⑵从果蝇的眼色性状分析,后代雌蝇有两种表现型,说明雌性亲本产生了种类型的配子。理论上讲如上图所示的实验,子代应该有种类型。
Ⅱ科学家在研究黑腹果蝇时发现,刚毛基因(B)对截刚毛基因(b)为显性。刚毛基因(B)对截刚毛基因(b)为显性。若这对等位基因存在于X、Y染色体的同源区段,则刚毛雄果蝇可表示为XBYB或XBYb或XbYB;若仅位于X染色体上,则只能表示为XBY。现有纯合的刚毛雌、雄果蝇个体和截毛雌、雄果蝇个体若只(雌雄均可育),利用一次杂交实验来推断这对等位基因是位于X、Y染色体的同源区段还是仅位于X染色体上。
请完成推断过程:
①实验方法:首先选用(2分)作亲本进行杂交
②预测结果:
若子代雄果蝇表现为(2分),则此对基因位于X、Y染色体上的同源区段;
若子代雄果蝇表现为(2分),则此对基因仅位于X染色体上。
③雌雄果蝇刚毛基因和截刚毛基因的遗传遵循定律
Ⅲ 下面是不同鼠种的毛色及尾长性状遗传研究的几种情况,在实验中发现有些基因有纯合致死现象(在胚胎时期就使个体死亡)。请分析回答下列问题。
(1)甲种鼠的一个自然种群中,体色有黄色(Y)和灰色(y),尾巴有短尾(D)和长尾(d)。任意取雌雄两只黄色短尾鼠经多次交配,F1的表现型为:黄色短尾:黄色长尾:灰色短尾:灰色长尾=4:2:2:1。则该自然种群中,黄色短尾鼠的基因型可能为______________;让上述F1代中的灰色短尾雌雄鼠自由交配,则F2代中灰色短尾鼠占______________。
(2) 乙种鼠的一个自然种群中,体色有三种:黄色、灰色、靑色。其生化反应原理如下图所示。已知基因A控制酶1的合成,基因B控制酶2的合成,基因b控制酶3的合成(基因B能抑制基因b的表达。纯合aa的个体由于缺乏酶1使黄色素在鼠内积累过多而导致50%的个体死亡。分析可知:

黄色鼠的基因型有______种,两只青色鼠交配,后代只有黄色和青色,且比例为1:6,则这两只青色鼠其中一只基因型一定是________。让多只基因型为AaBb的成鼠自由交配,则后代个体表现型比例为黄色:青色:灰色=______________。

右图是患甲病(显性基因为A,隐性基因为a)和乙病(显性基因为B,隐性基因为b)两种遗传病的系谱图。据图回答:

(1)甲病的致病基因位于___________染色体上,为_________性遗传。
(2)据查3号不携带乙病致病基因,则乙病的致病基因位于______染色体上,为______性遗传。
(3)10号不携带致病基因的几率是____________。
(4)3号和4号婚配,所生后代既患甲种病又患乙种病女孩的几率是____________。
(5)若8号和11号婚配,出生只患甲种病女孩的几率是____________。

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