下列有关脂肪的叙述中，揭示其化学组成上区别于糖类的主要特点是 ( )
A .主要由 C、H、O 三种元素组成 B.分子中 C、H 原子所占比例特别高
C.分子中 O 的数量比 C、H 多 D.脂肪有减少热量散失的作用
要将目的基因与载体连接起来，在基因操作上应选用( )
| A．只需DNA连接酶 |
| B．同一种限制酶和DNA连接酶 |
| C．只需限制酶 |
| D．不同的限制酶与DNA连接酶 |
用基因工程技术可使大肠杆菌合成人的蛋白质。下列叙述不正确的是( )
| A．常用相同的限制酶处理质粒和含目的基因的DNA分子 |
| B．DNA连接酶、限制酶和运载体是重组DNA必需的工具酶 |
| C．可用含抗生素的培养基检测大肠杆菌中是否导入了重组DNA |
| D．常选用细菌作为重组质粒受体主要是因为细菌繁殖快 |
科学家将β－干扰素基因进行定点突变，然后导入大肠杆菌表达，使干扰素第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，结果大大提高β－干扰素的抗病性活性，并且提高了储存稳定性。该生物技术为
| A．基因工程 | B．蛋白质工程 | C．基因突变 | D．细胞工程 |
科学家通过基因工程的方法，能使马铃薯块茎含有人奶主要蛋白。以下有关该基因工程的叙述错误的是( )
| A．采用反转录的方法得到的目的基因有内含子 |
| B．基因非编码区对于目的基因在块茎中的表达是不可缺少的 |
| C．马铃薯的叶肉细胞可作为受体细胞 |
| D．用同一种限制酶，分别处理质粒和含目的基因的DNA，可产生黏性末端而形成重组DNA分子 |
除了下列哪一项之外，其余的都是基因工程的运载体所必须具备的条件
| A．能在宿主细胞中复制并保存 |
| B．具有多个限制酶切点，以便与外源基因连接 |
| C．具有标记基因，便于进行筛选 |
| D．是环形状态的DNA分子 |