下列说法中正确的是……（ ）
| A．水分子是由一个氧元素和两个氢元素构成的 |
| B．氢硫酸是二元弱酸，它与所有的其他酸都不反应 |
| C．非金属氧化物不一定是酸性氧化物，金属氧化物也不一定是碱性氧化物 |
| D．由不同原子组成的纯净物一定是化合物；某元素质量分数为定值的物质一定是纯净物 |
下列各组液体混合物中有两种成分，可以用分液漏斗分离的是( )
| A．甲苯和油脂 | B．乙酸和乙酸乙酯 |
| C．豆油和水 | D．豆油和四氯化碳 |
下列叙述中不正确的是( )
| A．油脂属于高分子化合物 |
| B．油脂是高级脂肪酸与甘油所生成的酯 |
| C．油脂是混合物 |
| D．油脂氢化的目的是提高油脂的熔点和稳定性 |
动植物油脂在空气中长时间放置而产生一种难闻的“哈喇”味，这是由于油脂发生了下列变化( )
| A．油脂被水解 | B．油脂被氧化 |
| C．油脂被还原 | D．油脂加成 |
下列物质中既能发生水解反应，又能催化加氢的是( )
| A．油酸甘油酯 | B．硬脂酸甘油酯 |
| C．油酸 | D．乙酸乙酯 |
下列物质属于油脂的是( )
④润滑油 ⑤花生油 ⑥石蜡
| A．①② | B．④⑤ |
| C．①⑤ | D．①③ |