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题文

油脂经长期储存,逐渐变质,产生异味,变臭,这叫做油脂的酸败。引起油脂酸败的主要原因可能是(   )

A.油脂可以水解为醇和酸
B.油脂可氧化分解为低级醛、酮、羧酸等
C.油脂具有很强的挥发性
D.油脂可发生氢化反应
科目 化学   题型 选择题   难度 容易
知识点: 微量元素对人体健康的重要作用
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有机物M的结构简式如图, 下列有关M的性质叙述中,错误的是

A.M与金属钠完全反应时,两者物质的量之比为1∶2
B.M能与碳酸钠溶液反应时,两者物质的量之比为2∶1
C.M与氢氧化钠完全反应时,两者物质的量之比为1∶2
D.M既能与羧酸反应,又能与醇反应

从海水提取溴的过程中,吸收塔内溴蒸气和吸收剂SO2发生的化学反应为Br2 + SO2 + 2H2O ="=" 2HBr + H2SO4,下列说法正确的是

A.Br2在反应中表现氧化性 B.SO2在反应中被还原
C.Br2在反应中失去电子 D.1mol氧化剂在反应中得到2mol电子

下列方法能增加活化分子百分数的是

A.增加某一组分的浓度   B.增体系的大压强
C.升高体系的温度 D.使用合适的催化剂

下列物质中,能与醋酸发生反应的是
①石蕊②乙醇③乙醛④金属铝⑤氧化镁⑥碳酸钙⑦氢氧化铜

A.①③④⑤⑥⑦ B.②③④⑤
C.①②④⑤⑥⑦ D.全部

下列关于煤、石油和天然气的说法正确的是

A.煤的干馏就是将煤隔绝空气在高温使之分解,得到焦炭、煤焦油等物质的过程
B.煤的气化就是将煤在高温条件由固态转化为气态的物理变化过程
C.天然气除了作燃料之外,还可用于合成氨和生产甲醇
D.石油分馏可获得乙酸、苯及其衍生物

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