为了鉴别己烯、甲苯和丙醛，使用的试剂组先后关系正确的是（ ）
| A．新制Cu(OH)2悬浊液及溴水 |
| B．KMnO4酸性溶液及溴水 |
| C．银氨溶液及KMnO4酸性溶液 |
| D．FeCl3溶液及溴水 |
蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中，富含蛋白质的是
| A．豆腐 | B．馒头 | C．西红柿 | D．豆油 |
蛋白质中的碳、氮、硫、磷，蔬菜、水果中的钾、钠、镁、钙，在人体中代谢为酸性物质的元素
| A．钾 | B．钠 | C．碳 | D．钙 |
保健医生提示：胃酸过多的人，就少食苹果。那么苹果汁的PH
| A．大于7 | B．等于7 | C．小于7 | D．无法判断 |
葡萄糖作为营养剂为人体提供能量，在体内发生的变化是
| A．水解反应 | B．分解反应 | C．氧化反应 | D．缩合反应 |
有关糖类物质概念的叙述中，正确的是
A 糖类是具有甜味的物质
B．糖类是人体必需的营养素
C．葡萄糖是一种多羟基醛，不具有还原性
D．糖类是具有
通式的物质，糖也称为碳水化合物