检验还原性糖、蛋白质、脂肪、淀粉的试剂分别是（）
| A．斐林试剂、苏丹III、碘液、双缩脲试剂 |
| B．苏丹III、斐林试剂、双缩脲试剂、碘液 |
| C．双缩脲试剂、斐林试剂、碘液、苏丹III |
| D．斐林试剂、双缩脲试剂、苏丹III、碘液 |
下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（）
| A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 | B．淀粉、纤维素、糖原 |
| C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸 | D．性激素、生长激素、胰岛素 |
某22肽被水解成1个4肽、1个3肽、1个6肽、1个9肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（）
| A．5 18 | B．4 18 | C．4 17 | D．5 17 |
下列不属于植物体内蛋白质功能的是（）
| A．供给细胞代谢的主要能源物质 | B．催化细胞内化学反应的酶 |
| C．构成细胞膜的主要成分 | D．根细胞吸收矿质元素的载体 |
在下列生理状态下，细胞内自由水和结合水比值增加的是（）
| A．细胞衰老 | B．作物越冬 |
| C．种子萌发 | D．细胞质壁分离 |