1944年，美国科学家艾弗里和他的同事，从S型活细菌中提取了DNA、蛋白质和多糖等物质，然后将它们分别加入培养R型细菌的培养基中，结果发现加入DNA的培养基中，R型细菌都转化成了S型细菌，而加入蛋白质、多糖等物质的培养基中，R型细菌不能发生这种变化。这一现象不能说明（ ）
A.S型细菌的性状是由DNA体现的
B.在转化过程中，S型细菌的DNA可能进入到了R型细菌细胞中
C.DNA是遗传物质
D.蛋白质和多糖在该转化实验中，起了对照作用
关于探究酶特性的实验叙述中，正确的是（）
| A．若探究温度对酶活性的影响，可选择过氧化氢溶液为底物 |
| B．若探究过氧化氢酶的高效性，可选择无机催化剂作为对照 |
| C．若探究温度对淀粉酶活性的影响，可选择斐林试剂对实验结果进行检测 |
| D．若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性，可用碘液对实验结果进行检测 |
测定下列哪一项可简便而准确判断贮存的小麦种子的呼吸方式（）
| A．有无酒精生成 | B．有无水生成 |
| C．有无有机物消耗 | D．O2消耗量与CO2生成量的比值 |
在温度、光照能适宜条件下，将消毒后有生活力的小麦种子一直浸没在无菌水中，会使种子死亡。下列对种子死亡原因的分析，合理的是
| A．缺乏胚芽生长所必需的营养物质 |
| B．不能通过光合作用合成有机物 |
| C．呼吸作用产生的能量均以热能释放 |
| D．呼吸作用的产物对其产生毒害作用 |
将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内，调整PH值至2.0，保存于370C水浴锅内。过一段时间后，容器内剩余的物质是（ ）
| A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 |
| B．唾液淀粉酶、麦芽糖酶、胃蛋白酶、多肽、水 |
| C．唾液淀粉粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 |
| D．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 |
甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如右图所示，下列分析错误的是( )
| A．甲酶能够抗该种蛋白酶降解 |
| B．甲酶不可能是具有催化功能的RNA |
| C．乙酶的化学本质为蛋白质 |
| D．乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变 |