下列关于蛋白质的叙述中，正确的是（）A．蛋白质溶液里加（NH-优题课

题文

下列关于蛋白质的叙述中，正确的是（）

A．蛋白质溶液里加（NH₄）₂SO₄溶液可提纯蛋白质

B．在豆浆中加少量石膏，能使豆浆凝结为豆腐

C．温度越高，酶对某些化学反应的催化效率越高

D．任何结构的蛋白质遇到浓HNO₃都会变成黄色

科目化学题型选择题难度较易

知识点：蛋白质的变性实验

相关试题

与CH₃CH₂CH=CH₂互为同分异构体的是（）

A．	B．
C．	D．

(CH₃CH₂)₂CHCH₃的正确命名是( )
A 3－甲基戊烷B 2－甲基戊烷 C 2－乙基丁烷 D 3－乙基丁烷

某烃与氢气加成后得到2，2-二甲基丁烷，该烃的名称是（）

A．2，3-二甲基-1-丁炔	B．2，2-二甲基-2-丁烯
C．2，2-二甲基-1-丁烯	D．3，3-二甲基-1-丁烯

下列通式只表示一类物质的是( )

某烯烃与H₂加成后的产物是, 则该烯烃的结构式可能有（）