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题文

油脂是油与脂肪的总称,它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要的食物,又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键有关的是(   )

A.适量摄入油脂,有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素
B.利用油脂在碱性条件下的水解,可以生产甘油和肥皂
C.植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)
D.脂肪是有机物组织里储存能量的重要物质
科目 化学   题型 选择题   难度 较易
知识点: 蛋白质的变性实验
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下列说法正确是()

A.含有极性键的分子一定是极性分子
B.单质分子一定是非极性分子
C.氢键一定与氢元素有关
D.共价键只存在于非金属元素之间

甲、乙两元素原子的L层电子数都是其它层电子总数的2倍,下列说法正确的是()

A.甲与乙处于同一周期 B.甲与乙处于同一主族
C.甲与乙的单质都是非金属 D.甲与乙的原子序数之和为偶数

下列各粒子的空间构型不一致的是()

A.CO2与N2O B.CO32与BF3 C.H2S与BeCl2 D.PO43与NH4

氢元素位于元素周期表中的第ⅠA族,按其结构与性质,也可以放在第ⅦA族,能支持此种说法的是()

A.HCl B.NaH C.H2O2 D.H2

下列溶液中有关物质的量浓度关系正确的是()
A.pH = 2的HA溶液与pH = 12的MOH溶液任意比混合:
c(H+) + c(M+) = c(OH) + c(A)
B.pH相等的CH3COONa、NaOH和Na2CO3三种溶液:
c(NaOH) < c(CH3COONa) < c(Na2CO3)
C.物质的量浓度相等CH3COOH和CH3COONa溶液等体积混合:
c(CH3COO) + 2c(OH) = 2c(H+) + c(CH3COOH)
D.0.1mol·L-1的NaHA溶液,其pH = 4:c(HA) >c(H+) >c(H2A) >c(A2)

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