油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要的食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键有关的是（ ）
| A．适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素 |
| B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂 |
| C．植物油通过氢化可以制造植物奶油（人造奶油） |
| D．脂肪是有机物组织里储存能量的重要物质 |
下列物质中既能与盐酸反应，又能与NaOH溶液反应的是
①Na2CO3、 ②Al(OH)3、 ③NH4HCO3、 ④Al2O3
| A．①②④ | B．②③④ | C．②④ | D．全部 |
下列各组物质反应后，滴入KSCN溶液，显红色的是
| A．过量的铁与稀盐酸反应 | B．过量的铁粉与氯化铜溶液反应 |
| C．过量氯水与氯化亚铁溶液反应 | D．过量铁粉与三氯化铁溶液反应 |
为了除去铁粉中的少量铝粉，可以选取下列哪种溶液
| A．浓盐酸 | B．浓硝酸 | C．浓硫酸 | D．浓氢氧化钠溶液 |
某元素的天然同位素有510X和511X两种，如果该元素的相对原子质量为10.8，那么元素X的天然同位素中510X和511X的原子个数之比为
| A．3∶1 | B．1∶3 | C．4∶1 | D．1∶4 |
下列有关化学用语正确的是
| A．N2的电子式：N⋮⋮N |
| B．质子数为53，中子数为78的碘原子：153I |
C．S2－的结构示意图： |
| D．硫酸铁的电离方程式：Fe2(SO4)3=Fe3++SO42- |