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题文

参考下列①—③项完成问题。
①皂化值是使 1 g 油脂皂化所需要的氢氧化钾的毫克数。
②碘值是使 100 g 油脂加成时消耗单质碘的克数。
③各种油脂的皂化值、碘值列表如下:

 
花生油
亚麻仁油
牛油
黄油
硬化大豆油
大豆油
皂化值
190
180
192
226
193
193
碘值
90
182
38
38
5
126

(1)单纯油(C17H33COO)3C3H5(相对分子质量884)形成的油,用氢氧化钾皂化时,皂化值为_________,写出其反应方程式____________________。(2)在下列①—③的横线上填入适当的词句。
①亚麻仁油比花生油所含有的___________多;
②黄油比牛油所含的__________多;
③硬化大豆油碘值最小的原因是______________________________。
(3)为使碘值为 180 的 100 g 鱼油硬化,所需的氢气的体积在标准状况下为_______L。
(4)用下列结构式所代表的酯,若皂化值为 430,求 n 为多少?并完成以下反应方程式
CnH2n+1+KOH(    )+(    )

科目 化学   题型 填空题   难度 较易
知识点: 蛋白质的变性实验
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聚甲基丙烯酸羟乙酯的结构简式为,它是制作软质隐形眼镜的材料.
(1)写出下列有关反应的化学方程式:
①由甲基丙烯酸羟乙酯制备聚甲基丙烯酸羟乙酯______________________________.
②由甲基丙烯酸制备甲基丙烯酸羟乙酯__________________________________.
③由乙烯制备乙二醇_____________________________________.
(2)请从它的结构上分析其作为隐形眼镜的材料的原因:___________________.

食品安全关系国计民生,影响食品安全的因素很多.下面是以食品为主题的相关问题,请根据要求回答.
聚偏二氯乙烯()具有超强阻隔性能,可作为保鲜食品的包装材料.它
是由________(写结构简式)单体发生加聚反应生成的.若以乙炔为原料,通过加成反应生成1,1,2三氯乙烷,再和氢氧化钠醇溶液反应可合成这种单体,则在上述加成反应中宜选择的加成试剂是________.(选填编号字母)

A.HCl B.Cl2
C.HClO D.NaCl

透明如玻璃、坚韧如钢的聚碳酸酯,可作防弹玻璃、防暴警察的护身盾牌、宇航员头盔上的防护眼镜等.其中一种可由含活性氯原子的光气()和双酚
()缩聚而成,其反应的化学方程式为
______________________________.

已知:

试以丙酮为原料,选用必要的其他试剂合成有机玻璃,其工艺流程如下:

(1)下列物质的结构简式:A________、C__________、
E________.
(2)B→C的化学方程式:_______________________________________________.
(3)C→D、D→E反应类型属于________,________.

尼龙66广泛用于制造机械、汽车、化学与电气装置的零件,亦可制成薄膜用作包装材料,其合成路线如下图所示(中间产物E给出了两条合成路线).
已知:R—ClR—CNR—CH2NH2

完成下列填空:
(1)写出反应类型:反应②________________________;反应③______________________.
(2)写出化合物D的结构简式:____________________________________________.
(3)写出一种与C互为同分异构体,且能发生银镜反应的化合物的结构简式:
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________.
(4)写出反应①的化学方程式:
________________________________________________________________________.
(5)下列化合物中能与E发生化学反应的是______.
a.NaOH b.Na2CO3
c.NaCl d.HCl
(6)用化学方程式表示化合物B的另一种制备方法(原料任选):________________
________________________________________________________________________.

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