下列关于油脂的论述错误的是( )
| A．油脂的密度都比水轻，不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有机溶剂 |
| B．油脂的相对分子质量很大，属于高分子化合物 |
| C．油的化学稳定性不如脂，容易被氧化，也容易发生加成反应 |
| D．所有的常温下是液态的植物油都可以催化加氢转变成固态的脂，即人造脂肪 |
1 mol X能与足量碳酸氢钠溶液反应放出44.8 L CO2(标准状况)，则X的分子式是（）
| A．C5H10O4 | B．C4H8O4 | C．C3H6O4 | D．C2H2O4 |
世界卫生组织疾病传染部主任纳瑞恩曾在新加坡举办的第三届禽流感高峰会上警告，全球可能爆发大规模禽流感疫情，导致约700万人死亡。莽草酸是一种合成治疗禽流感药物达菲的原料，鞣酸存在于苹果、生石榴等植物中。下列关于这两种有机化合物的说法正确的是（）
| A．两种酸都能与溴水发生取代反应 |
| B．两种酸遇三氯化铁溶液都显色 |
| C．鞣酸分子与莽草酸分子相比多了两个碳碳双键 |
| D．等物质的量的两种酸与足量金属钠反应产生氢气的量相同 |
霉酚酸酯（MMF）是器官移植中抑制细胞增殖最常用的药物。下列关于MMF的说法正确的是（）
| A．MMF能溶于水 |
| B．MMF能发生取代反应和消去反应 |
| C．1 mol MMF能与6 mol氢气发生加成反应 |
| D．1 mol MMF能与含3 mol NaOH的水溶液完全反应 |
下列各组的两种物质互为同系物的是 …（）
D.CH3CH2CH2OH与CH2OHCH2OH
下列说法错误的是( )
| A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 |
| B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高 |
| C．乙醇和乙酸都能发生氧化反应 |
| D．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应 |