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题文

(10分)纤维素属于多糖,在稀酸的催化作用下,可以水解为葡萄糖。下面是某同学进行的“纤维素水解实验”步骤:①将一小团棉花放在试管中,加入3—5滴90%的硫酸,并且用玻璃棒小心地把棉花捣成糊状;②在酒精灯火焰上稍微加热,使之成为亮棕色;③在亮棕色溶液中加入2 mL新制备的氢氧化铜悬浊液,加热煮沸。可是该同学并没有观察到预期的实验现象。
请完成下列问题:
(1)写出纤维素水解的化学方程式:_______________________________________________。
(2)试分析该同学实验失败的原因:_______________________________________________。
(3)请补写出正确的实验操作:___________________________________________________。
(4)在该同学的实验步骤②后的亮棕色溶液中直接滴加硫酸铜溶液,然后滴加过量的氢氧化钠溶液。这种操作能否观察到预期的实验现象?预期的实验现象是什么?

科目 化学   题型 选择题   难度 容易
知识点: 蛋白质的变性实验
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下列物质中不与NaOH溶液反应的是 ( )
①酚酞②Fe③SiO2④蛋白质⑤Cl2⑥NaHCO3⑦NO2⑧CH3COOC2H5

A.①②④ B.①②④⑦⑧ C.②④ D.②

一化学兴趣小组在家中进行化学实验,按照图甲连接好线路发现灯泡不亮,按照图乙连接好线路发现灯泡亮,由此得出的结论正确的是 ( )

A.NaCl是非电解质
B.NaCl溶液是电解质
C.NaCl在水溶液中电离出可以自由移动的离子
D.NaCl溶液中水电离出大量的离子

维生素C(Vitamin C)又名抗坏血酸,具有酸性和强还原性,也是一种常见的食品添加剂,其结构如右图。下列有关说法中正确的是()

A.维生素C的分子式为C6H10O6
B.维生素C 由于含有酯基而难溶于水
C.维生素C由于含有C=O键而能发生加成反应
D.维生素C的酸性可能是③、④两个羟基引起的

表1中实验操作能达到实验目的的是()


实验操作
实验目的
A
将乙烷与乙烯分别通入酸性高锰酸钾溶液中
可以鉴别乙烷和乙烯
B
蔗糖溶液加入稀硫酸,在加入新制氢氧化铜,加热
确定蔗糖是否水解
C
向酒精和醋酸的混合液中加入金属钠
确定酒精中混有醋酸
D
向苯中加入酸性高锰酸钾溶液
验证苯结构中存在碳碳双键

化学用语是学习化学的重要工具。下列用来表示物质变化的化学用语中,不正确的是()

A.钢铁腐蚀时可能发生的正极反应:2H2O+ O2+ 4e=4OH
B.明矾水解的离子方程式: Al3++ 3 H2OAl(OH)3+3H+
C.少量氢氧化钙溶液与碳酸氢钠溶液混合:OH+ HCO3=H2O+ CO32
D.硫化氢在水溶液中发生的电离方式:H2S + H2OHS- + H3O+

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