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题文

生活中遇到的某些现实问题,常常涉及到化学知识,下列叙述中不正确的是(   )
12.油脂是油与脂肪的总称,它是多种高级脂肪酸的甘油酯,油脂既是重要食物,又是重要的化工原料,油脂的以下性质和用途与其含有不饱和双键()有关的是(   )

A.适量摄入油脂,有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素
B.利用油脂在碱性条件下的水解,可以生产甘油和肥皂(高级脂肪酸钠)
C.植物油通过加氢可以制造植物奶油(人造奶油)
D.脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质
科目 化学   题型 选择题   难度 容易
知识点: 营养均衡与人体健康的关系
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下列高分子化合物属于天然高分子材料的是

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对于某合成材料(如塑料制品)废弃物的处理方法中正确的是

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生石灰中往往含有杂质CaCO3和SiO2,要检验是否存在这两种杂质,最好选用

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磷酸钙陶瓷也是一种新型无机非金属材料。它可用于制造人造骨骼,这是利用这类材料的

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