生活中遇到的某些现实问题，常常涉及到化学知识，下列叙述中不正-优题课

题文

生活中遇到的某些现实问题，常常涉及到化学知识，下列叙述中不正确的是（）
12.油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯，油脂既是重要食物，又是重要的化工原料，油脂的以下性质和用途与其含有不饱和双键（）有关的是（）

A．适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素

B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂（高级脂肪酸钠）

C．植物油通过加氢可以制造植物奶油（人造奶油）

D．脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质

科目化学题型选择题难度容易

知识点：营养均衡与人体健康的关系

相关试题

下列说法正确的是

常温下，用 0.1000 $m o l / L N a O H$ 溶液滴定 20.00 $m l$ 0.1000 $m o l / L C H_{3} C O O H$ 溶液所得滴定曲线如图。下列说法正确的是

$c (C H_{3} C O O H) > c (C H_{3} C O O^{-}) > c (H^{+}) > c (N a^{+}) > c (O H^{-})$

如图是一种航天器能量储存系统原理示意图。下列说法正确的是

A．	该系统中只存在3种形式的能量转化
B．	装置 $Y$ 中负极的电极反应式为： $O_{2} + 2 H_{2} O + 4 e^{-} = 4 O H^{-}$
C．	装置 $X$ 能实现燃料电池的燃料和氧化剂再生
D．	装置 $X$ 、 $Y$ 形成的子系统能实现物质的零排放，并能实现化学能与电能间的完全转化

阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途。一种合成阿魏酸的反应可表示为

下列说法正确的是

A．	可用酸性 $K M n O_{4}$ 溶液检测上述反应是否有阿魏酸生成
B．	香兰素、阿魏酸均可与 $N a_{2} C O_{3}$ 、 $N a O H$ 溶液反应
C．	通常条件下，香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成、消去反应
D．	与香兰素互为同分异构体，分子中有4种不同化学环境的氢，且能发生银镜反应的酚类化合物共有2种

下列说法不正确的是

A．	铅蓄电池在放电过程中，负极质量减小，正极质量增加
B．	常温下，反应 $C (s) + C O_{2} (g) = 2 C O (g)$ 不能自发进行，则该反应的 $△ H > 0$
C．	一定条件下，使用催化剂能加快反应速率并提高反应物的平衡转化率
D．	相同条件下，溶液中 $F e^{3 +}$ 、 $C u^{2 +}$ 、 $Z n^{2 +}$ 的氧化性依次减弱