下列关于蛋白质溶液的叙述不正确的是（ ）
| A．通过盐析作用从溶液中析出的蛋白质仍能溶解于水 |
| B．蛋白质溶液在酸、碱作用下的性质变化是可逆的 |
| C．蛋白质溶液会发生丁达尔效应 |
| D．利用渗析可以除去蛋白质溶液中的离子或小分子 |
木糖醇是从玉米秸秆和果实中提炼加工后制成的一种甜味剂,由于在人体内代谢后不会增加血糖浓度,而成为糖尿病患者的理想甜味剂。木糖醇的结构如下：
。下列关于木糖醇的叙述不正确的是( )
| A．木糖醇易溶于水 |
| B．木糖醇的分子式为C5H12O5 |
| C．1 mol木糖醇与足量的金属钠反应时,最多放出2.5 mol H2 |
| D．木糖醇能发生消去反应,不能发生氧化反应 |
分子式为C5H12O的一元醇有多种同分异构体，其中主链上碳原子数为3的同分异构体数目为m，主链上碳原子数目为4的同分异构体数目为n。下列关于m、n的数值正确的是（）
| A．m="1" n="4" | B．m="1" n="5" | C．m="2" n="5" | D．m="2" n=5 |
下列有机化合物，既可作防冻剂又可用于制炸药的是（）
| A．三硝基甲苯 | B．甲苯 | C．乙二醇 | D．丙三醇 |
今有组成为CH4O和C3H8O的混合物，在一定条件下进行脱水反应，可能生成的有机物的种数为（）
| A．5种 | B．6种 | C．7种 | D．8种 |
分子中含有4个碳原子的饱和一元醇，氧化后能生成醛的有（）
| A．2种 | B．3种 | C．4种 | D．5种 |