下列有关基因工程和蛋白质工程的叙述，正确的是
| A．基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作 |
| B．基因工程合成的是天然存在的蛋白质，蛋白质工程合成的可以不是天然存在的蛋白质 |
| C．基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平（或性状水平）操作 |
| D．基因工程完全不同于蛋白质工程 |
催产素、牛加压素、血管舒缓素等多肽化合物的氨基酸数量相同，但其生理功能却不同，原因有（）
①合成的场所不同 ②氨基酸种类不同
③氨基酸的排列顺序不同 ④肽链的折叠盘曲方式不同
| A．①②③ | B．①③④ | C．②③④ | D．①②③④ |
关于生物体内氨基酸的叙述正确的是（）
A.组成人体的氨基酸都能在人体内合成
B.氨基酸是蛋白质分子的单体，由氨基和羧基组成
C.每个氨基酸分子都只含有C、H、O、N四种元素
D.组成蛋白质的氨基酸种类的不同在于R基种类不同
如图是由3个圆构成的类别关系，其中Ⅰ为大圆，Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内的小圆。符合这种类别关系的是（）
| A．Ⅰ二糖、Ⅱ乳糖、Ⅲ糖原 |
| B．Ⅰ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸 |
| C．Ⅰ固醇、Ⅱ脂肪、Ⅲ磷脂 |
| D．Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素D |
某同学探究糖的性质，设计如下实验：
| 类别 |
A试管 |
B试管 |
| 糖类 |
蔗糖溶液2mL |
①2mL |
| 斐林试剂 |
1 mL |
1 mL |
| 颜色反应 |
② |
砖红色 |
实验中的①溶液和②的颜色是（）
A．蔗糖溶液，砖红色
B．果糖溶液，不显砖红色
C．蔗糖溶液，不显砖红色
D．果糖溶液，砖红色
马拉松赛跑进入最后阶段，发现少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的（）
| A．水 | B．尿素 | C．钠盐 | D．钙盐 |