微生物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是
| A．细菌的大小、形状、颜色 | B．菌落的大小、形状、颜色 |
| C．有无鞭毛 | D．培养基的不同 |
以下有关生物技术实践的叙述中，不正确的是
| A．在大肠杆菌的分离和培养实验中，划线后盖好培养皿，再将培养皿倒置培养 |
| B．某同学用带盖的瓶子制备葡萄酒的过程中，每隔12小时左右将瓶盖拧松一次，其目的是向瓶中通气，以保证微生物的发酵 |
| C．将显色后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量 |
| D．可以用稀释涂布平板法来测定某土壤溶液活菌数目 |
关于菌落的叙述，错误的是
| A．一个菌落往往是一个细胞在固体培养基上克隆的结果 |
| B．菌落的特征可作为鉴定菌种的重要依据 |
| C．划线分离，可在培养基上获得均匀分布的单个菌落 |
| D．将单菌落接种至固体斜面培养基上，可进一步纯化菌种 |
鉴别C分解菌的培养基中碳源为
| A．CMC-Na | B．木聚糖 | C．纤维素 | D．裂解酶 |
在培养基中加入伊红和美蓝可以用来鉴别饮用水和乳制品中是否存在大肠杆菌等细菌，这种培养基称为
| A．选择培养基 | B．鉴别培养基 | C．液体培养基 | D．固体培养基 |