[生物—选修1生物技术实践] (15分)为验证某种中药牙膏是否像其广告宣传的一样具有较强的抑菌功效,老师带领生物兴趣小组的同学设计了如下实验(实验过程符合无菌操作要求):
①用无菌水漱口,向漱口液中加入适量的该中药牙膏;
②配制牛肉膏蛋白胨固体培养基;
③将上述样品接种到培养基上,在适宜条件下进行培养;
④一段时间后,对培养结果进行观察并进行菌落计数。
请分析上述实验过程并回答下列问题:
(1)制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的一般步骤是:计算、称量、 、灭菌、
;培养基中牛肉膏的作用主要是为微生物生长提供 等营养物质;培养基灭菌常用的方法是 。
(2)如何证明所用培养基已经彻底灭菌?
。
(3)本实验样品接种时最好采用 方法。培养一段时间后,培养基表面长出菌落,每一个标准菌落来源于样品中的 。
(4)请指出本实验设计中的一个明显的错误,并加以改正。
。
(5)微生物并非都是对人休有害的,例如:醋酸菌可用业 ; 常用于生产酸奶。
(6)食品安全检测时通常采用大肠杆菌作为致病微生物的指示菌,为测定哪些菌落属于大肠杆菌,可选用 培养基对种菌落进行鉴定,大肠杆菌的菌落在该培养基上呈现
色。
香蕉原产热带地区,是我国南方重要的经济作物之一。但南方冬季常受强寒潮和霜冻影响,对香蕉生长发育影响很大。由香蕉束顶病毒(BBTV,单链环状DNA病毒)引起的香蕉束顶病,对香蕉生产的危害十分严重。目前香蕉栽培品种多为三倍体,由于无性繁殖是香蕉繁育的主要方式,缺少遗传变异性,因此利用基因工程等现代科技手段提高香蕉的品质,具有重要意义。
(1)脱毒香蕉苗的获得,可采用__________的方法,此方法的依据是_____________
______________________________________。
(2)建立可靠的BBTV检测方法可以监控脱毒香蕉苗的质量,请指出两种检测病毒存在的方法①__________②____________________________________。
(3)通过转基因技术获得抗寒能力提高的香蕉植株,在运用转基因香蕉的过程中,在生态安全方面可能会出现什么问题?(列举两点)①______________________
②___________________________________________________________________
(4)从细胞工程的角度出发,简述一种培育抗寒香蕉品种的方法及步骤:_________
______________________________________________________。
酶是生物体内细胞合成的生物催化剂。没有酶,生物体内的所有代谢反应都不能进行。随着生物科学技术的发展,酶已经走出实验室走进人们的生产和生活。
(1)每当到了丰收的季节,苹果堆满了仓库,但如果交通不便,就会有很多苹果因保存不当或不能及时运出,而渐渐腐烂变质,苹果腐烂的原因是:①无氧呼吸产生的____________使细胞死亡;②__________________。为了减少损失,提高产品的经济效益,人们想到了榨取果汁,要想使果汁尽可能榨出来,应加入________________,在该物质的作用下,果胶分解成可溶性的_________________________________。
(2)果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要成分之一。果胶酶能够分解果胶,从而分解植物的细胞壁及胞间层。在果汁生产中应用果胶酶可以提高果汁的澄清度。下面是某研究性学习小组同学在“探究果胶酶催化果胶水解的适宜pH”的课题过程中遇到的问题。
①本课题实验步骤中,在完成“烧杯中分别加入苹果泥(假定pH的改变对苹果泥成分无影响),试管中分别注入果胶酶溶液、编号、编组”之后,有下面两种操作:
方法一:将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥相混合,再把混合液的pH分别调至4、5、6……10。
方法二:将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥的pH分别调到4、5、6……10,再把pH相等的果胶酶溶液和苹果泥相混合。
请问哪一种方法更为科学:___________。
②如果用曲线图的方式记录实验结果,在现有的条件下,当横坐标表示pH时,纵坐标表示___________,该实验操作和记录是比较切实可行的。根据你对酶特性的了解,在下图中选择一个最可能是实验结果的曲线图:___________。
(3)加酶洗衣粉中应用最广泛、效果最明显的是______________(2个)。
随着人们生活水平的提高,低碳经济与绿色生活方式越来越引人关注。请根据下图回答问题:
(1)图1是碳循环示意图,原核生物可能参与其中的过程(填序号)。
(2)据图提出一项实现“低碳”承诺、减少温室效应的有效措施:。
(3)若图1中的生物种群及相互间的食物关系如图2所示,设各种群干物质中蕴藏的能量分别为:E—1×1010kJ,B—2×108kJ,D—2.5×108kJ,当A只捕食C时,能量传递效率按20%计算,则A的能量值是。
(4)图3是该生态系统中能量流向蛙类后发生的一系列变化示意图。请据图回答:
图中的A表示_______________________。当生态系统处于相对稳定状态时,种群数量维持在__________________值,增长率__________________。
(5)建设防护林时,必须遵循物种多样性原理,如果树种过于单一,容易导致虫害的爆发,原因是生态系统的__________________过低。此外,如果随意引进树种,可能导致__________________。
某医生接待了因手被割伤前来就医的甲、乙两位病人,在详细询问后,决定给接种过破伤风疫苗的甲注射破伤风类毒素,给未接种过破伤风杆菌疫苗的乙注射破伤风抗毒素。回答下列问题:
(1)破伤风杆菌一般在伤口深处繁殖,由此推断它的呼吸方式是_________。在结构上,破伤风杆菌与酵母菌最主要的区别是_________。
(2)破伤风杆菌主要的致病因素是它产生的破伤风毒素,破伤风杆菌人侵时,进入体内的毒素丧失毒性主要是特异性免疫反中的________发挥作用,但要想彻底消灭这种病菌,还要靠____________才能完成。
(3)甲注射的破伤风类毒素是破伤风毒素经甲醇作用4周后脱毒形成的,从免疫学上说此类毒素属于_________,而乙注射的破伤风抗毒素属于_________。
人的正常与白化病受基因A和a控制,正常与镰刀型细胞贫血症受基因B和b控制,两对基因分别位于两对常染色体上,假设白化病基因与相对应的正常基因相比,白化基因缺失了一个限制酶的切点。图二表示甲、乙、丙3人白化基因或相对应正常基因的核酸分子杂交诊断结果示意图,经电泳后在带谱图中正常人(AA)可以显示出两条带,致病基因携带者可以显示出三条带,患者只能显示出一条带。图一表示某家族遗传系谱图,据图回答下列问题。
(1)由图二可以判断出乙和丙的基因型分别是、。
(2)已知对③、④进行核酸分子杂交诊断,其电泳结果都与甲的相同。⑥的基因型可能是,⑨是正常的可能性为。
(3)基因能够控制生物的性状,白化病和镰刀型细胞贫血症这两种疾病都是由基因控制的,其中白化病所体现的基因控制性状的方式为:。
(4)如果要通过产前诊断确定⑨是否患有猫叫综合症,常用的有效方法是。