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题文

关于酒和醋的传说源远流长。图为是果酒和果醋的简易发酵装置。下列说法除哪项外都是正确的(   )

A.用葡萄制果酒果醋时,不能反复冲洗,以防止菌种的流失
B.装置中的充气口在制果醋时关闭,在制果酒时连接充气泵并不断向内充气
C.随着发酵程度的加深,液体密度会逐渐变低
D.酒精发酵的控制温度在18-25℃、醋酸发酵控制温度在30-35℃
科目 生物   题型 选择题   难度 容易
知识点: 发酵与食品生产
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已知家鸡的突变类型无尾(M)对普通类型有尾(m)是显性。现用普通有尾鸡(甲群体)自交产生的受精卵来孵小鸡,在孵化早期向卵内注射微量胰岛素,孵化出的小鸡(乙群体)就表现出无尾性状。为研究胰岛素在小鸡孵化过程中是否引起基因突变,可行性方案是()

A.甲群体×甲群体,孵化早期向卵内不注射胰岛素
B.甲群体×乙群体,孵化早期向卵内注射胰岛素
C.乙群体×乙群体,孵化早期向卵内不注射胰岛素
D.乙群体×乙群体,孵化早期向卵内注射胰岛素

A种植物细胞和B种植物细胞的结构如下图所示(仅显示细胞核),将A、B两种植物细胞去掉细胞壁后,诱导二者的原生质体融合,形成单核的杂种细胞,若经过组织培养后得到了杂种植株,则该杂种植株是:

A.二倍体;基因型是DdYyRr
B.四倍体;基因型是DDddYyRr
C.四倍体;基因型是DdYyRr
D.六倍体;基因型是DdYyRr

下表是分析豌豆的两对基因遗传所得到的F2基因型结果(非等位基因位于非同源染色体上),表中列出部分基因型,有的以数字表示。下列叙述错误的是:

配子
YR
Yr
yR
yr
YR

1

YyRr
Yr

2


yR

3


yr

4

yyrr

A.表中Y、y、R、r基因的编码区是间隔、不连续的
B.1、2、3、4代表的基因型在F2中出现的概率大小
为3>2=4>l
C.豌豆遗传物质的载体有染色体、叶绿体、线粒体
D.表中出现的表现型不同于亲本的重组类型的比例

是3/8或5/8

下图表示高等动物的个体发育过程,下列说法中正确的是:

A.图中①过程表示胚胎发育,②过程表示胚后发
B.囊胚期出现了三胚层的分化
C.爬行类、鸟类、哺乳类动物在个体发育过程中会出现羊膜
D.在胚胎发育过程中,幼体所需的养料全部来自卵黄

下图是有关生物细胞生活史的概括,请据图分析以下叙述错误的是:

A.③所示的变化,在生物学上称为细胞分裂。
B.F→G→H过程的技术,在植物学上叫组织培养,其理论基础是细胞的全能性。该植株的产生与“克隆羊”的产生都属于无性繁殖。
C.⑦所示的过程叫脱分化。
D.假如A细胞的分裂只有①②过程,那么该细胞的分裂方式是减数分裂,细胞核中遗传物质分配的特点是子细胞比母细胞减半。

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