游客
题文

腐乳在酿造后期发酵中添加适量的酒液的目的是
①防腐  ②与有机酸结合形成酯 ③利于后期发酵  ④满足饮酒的需要

A.①②③④ B.①③④ C.②③④ D.①②③
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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据下图,下列选项中不遵循基因自由组合规律的是()

下列曲线能正确表示杂合子(Aa)连续自交若干代,子代中显性纯合子所占比例的是()

解决以下问题,依次采用的方法是()
①检验子一代是否是杂合子②在一对相对性状中区分显隐性
③不断提高某一生物品种的纯合度④鉴定某一生物体是否是纯合体

A.杂交、自交、测交、测交 B.杂交、杂交、杂交、测交
C.测交、测交、杂交、自交 D.测交、杂交、自交、测交

同源染色体一般是指()

A.一条染色体复制形成的两条染色体 B.分别来自父方和母方的两条染色体
C.形态特征大体相同的两条染色体 D.减数分裂过程中联会的两条染色体

果蝇的灰身和黑身是常染色体上一对等位基因控制的相对性状。用杂合的灰身雌、雄果蝇杂交,去除后代中的黑身果蝇,让灰身果蝇自由交配,理论上其子代果蝇基因型比例为()

A.4∶4∶1 B.3∶2∶1 C.1∶2∶1 D.8∶1

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