将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻，可保持甜味。这是因为加热会
| A．提高淀粉酶活性 | B．改变可溶性糖分子结构 |
| C．防止玉米粒发芽 | D．破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶 |
图示细胞某条生化反应链，El～E5代表不同酶，A～E代表不同化合物。叙述正确的
| A．若El催化的反应被抑制，则A的消耗速度加快 |
| B．若E5催化反应被抑制，则B积累到较高水平 |
| C．若E3的催化速度比E4快，则D的产量比E多 |
| D．若El的催化速度比E5快，则B的产量比A多 |
在某细胞培养液中加入32P标记的磷酸分子，短时间内分离出细胞的ATP，发现其含量变化不大，但部分ATP的末端P已带上放射性标记，该现象能够说明
①ATP中远离A的P容易脱离②部分32P标志的ATP是重新合成的
③ATP是细胞内的直接能源物质④该过程中ATP既有合成又有分解
| A．①②③④ | B．①②③ | C．①②④ | D．②③④ |
能促进脂肪酶水解的酶是
| A．脂肪水解酶 | B．淀粉水解酶 |
| C．蛋白质水解酶 | D．DNA水解酶 |
下图为物质进出细胞的两种方式，对该图的正确理解是
| A．I和Ⅱ分别表示协助扩散和主动运输 |
B．I 和Ⅱ分别表示胞吞和胞吐 |
| C．葡萄糖、性激素是以Ⅱ方式进入细胞的 |
| D．水、二氧化碳、氧气是以I方式进入细胞的 |