Ⅰ．图1表示下丘脑参与的部分调节过程，A～D代表激素，①～④表示过程。据图回答。 
（1） 下丘脑在维持人体水和电解质平衡中起重要作用。图1中激素A的名称是 。
（2） 饥饿状态下，导致血糖升高的神经调节过程是：低血糖刺激下丘脑，一方面引起____________的反射性兴奋，并由神经调节肝脏的代谢；另一方面经由交感神经，促进____________和胰岛a细胞分泌激素B和C，以协同升高血糖。
（3）给成年的肥胖者和非肥胖者一次性口服足量的浓葡萄糖溶液后，测定血液中葡萄糖和胰岛素浓度，结果如图2所示。
开始时的30min内，血糖上升的直接原因主要是小肠腔中的葡萄糖通过 方式被吸收入血液。30 min后，在较高浓度 的调节下，肝细胞内的反应过程_______（填图1中的数字序号）显著加强，使血糖恢复正常。
②由图2可以看出肥胖者胰岛素调节血糖的效率非常低，肥胖者患糖尿病的原因最可能是
。
Ⅱ．为研究促甲状腺激素（TSH）分泌的影响因素，研究者从刚宰杀的大白鼠体内分离新鲜的下丘脑和脑垂体。然后把这些结构单独或一起培养于含有或不含有甲状腺激素的培养基中，培养后测定培养基内TSH的浓度，结果如下：
（1）在上述实验中设置A瓶，可证明 
（2）将A瓶分别与其余的装置比较，可以得出哪些结论？
（3）现在研究者想进一步研究在活体实验条件下，甲状腺激素含量对TSH分泌的影响，请从下列所给实验材料及器具中选出所需的并设计实验。
供选实验材料及器具：大白鼠若干只、甲状腺激素、生理盐水、普通饲料、注射器
实验步骤：①
②
③
在调查某湖水中H细菌的实验中，先将5升湖水水样浓缩至5毫升，然后各取浓缩水样1毫升，分别涂布到5个培养皿中培养，培养后统计H细菌菌落数。实验引发出一系列的问题，请回答：
（1）培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了。
（2）配制好的培养基用法灭菌，并在条件下接种。
（3）为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水样品的平板置于恒温培养箱中培养。要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种作为对照进行实验。
（4）细菌培养产生的单个菌落在生态学中称为。
（5）在培养H细菌的过程中发现了另一种X细菌，并进行了如下图所示的实验：
从生态学的角度分析，H细菌与X细菌之间的关系是。X细菌周围H
细菌不能生长和繁殖的原因最可能是。
酵母菌等微生物在日常生活中发挥着越来越大的作用。请回答下列问题：
（1）酵母菌的培养最好使用下列哪种培养基。
| A．牛肉膏蛋白胨培养基 | B．麦芽汁琼脂培养基 |
| C．蛋白胨酵母膏培养基 | D．MS培养基 |
（2）酵母菌是一种真菌，可用于制作果酒。
①果汁发酵后是否产生酒精，可以用来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈色。
②酵母菌细胞固定化可大大提高生产效率。固定酵母菌细胞时首先需要将干酵母放入中活化。
（3）拟将新筛选获得的优良酿酒酵母扩大培养,酵母菌种群数量的变化如下表所示。生产用菌种一般选用快速增值阶段的菌体,由表中数据分析,第天的酵母菌适宜用于固定化。
| 时间／天 |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
| 酵母菌数（×106／mL） |
0．8 |
1．8 |
3．0 |
5．6 |
4．8 |
2．0 |
0．8 |
0．4 |
（4）现在工厂化生产果酒，为提高果酒的品质，更好地抑制其他微生物的生长，采取的措施是，并接入合适的菌种。
（5）果醋有水果和食醋的营养保健功能，是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。下面是某同学设计的果酒和果醋制作的实验流程。
冲洗应特别注意不能反复冲洗，原因是。
由图可知果醋的制作往往在果酒制作基础上进行，请用相关反应式表示这一过程：。
（6）小麦脱粒以后还有大量的麦秆，主要成分为木质素、纤维素和半纤维素，但是酵母菌无法直接利用，原因是其。
洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”，其肥大的鳞茎中含糖类8.5%，含干物质9.2%，每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙（Ca）45毫克、磷（P）50毫克、铁（Fe）8毫克，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含有的糖类是淀粉还是可溶性还原糖？生物兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。
（1）实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。
（2）实验原理：略
（3）实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等（略）
（4）实验步骤：
Ⅰ.鉴定可溶性还原糖：
①制备洋葱组织样液，取样液2ml注入试管；
② ；
③观察颜色变化。
Ⅱ.鉴定淀粉：
①制备洋葱组织样液，取样液2ml注入试管；
② ；
③观察颜色变化。
（5）预期实验结果与结论：
①假设：如果洋葱肥大的鳞茎中所含的糖只有可溶性还原糖而不含淀粉，则实验结果是 。
②假设：如果洋葱肥大的鳞茎中所含的糖只有淀粉而没有可溶性还原糖，则实验结果是 。
③假设：如果洋葱肥大的鳞茎中所含的糖既有可溶性还原糖又含有淀粉，则实验结果是 。
根据下列物质的结构式，回答问题：
（1）上述物质中能构成生物体的天然蛋白质的氨基酸编号是，共有种。造成氨基酸种类不同的原因是 这些氨基酸所形成的化合物时通过反应。形成的化合物是肽，内含个肽键，有个氨基和个羧基。该化合物可以用________试剂检测
（2）所形成的化合物的分子质量与组成它的氨基酸的分子质量总和相比，减少了。
(3)写出肽键的结构简式：
（4）写出氨基简式，羧基简式，氨基酸结构通式
（5）生长激素的化学本质是
(１１分)下图表示细胞内四种有机物的组成，请依据主要功能分析回答：
(1)A是指________；E在动物肝细胞中是指________，在植物块茎细胞中主要是指________。
(2)F是指________；它是由B________组成的，除此之外，脂质还包括________和________。
(3)C是指________；由m个C构成G物质时，其相对分子质量里最多可减少________。
(4)四大有机物在体内氧化分解时，产热量最高者为__________________________。
(5)四大有机物都含有的化学元素是________。