科学家在研究甲状腺代偿性肿大时发现，将狗甲状腺的大部分去除，残留部分不久就会肥大并恢复到原来大小，其过程发生的顺序是
①脑下垂体 ②大脑皮层 ③甲状腺肥大 ④甲状旁腺 ⑤促甲状腺激素增多⑥甲状腺激素减少
| A．②→①→⑤→③ | B．⑥→①→⑤→③ |
| C．⑥→②→①→③ | D．②→①→④→③ |
泡菜制作过程中，下列对不同时期泡菜坛中乳酸菌含量的叙述，正确的是( )。
| A．制作泡菜初期并无乳酸菌的存在 |
| B．腌制过程中乳酸菌含量会逐渐增多并达到最高峰，然后下降 |
| C．腌制后期乳酸菌含量会急剧下降 |
| D．腌制的全过程乳酸菌的含量不变，活性不同 |
下列关于亚硝酸盐含量测定原理的描述正确的是( )。
| A．重氮化→酸化→显色→比色 |
| B．重氮化→酸化→比色→显色 |
| C．酸化→重氮化→显色→比色 |
| D．酸化→重氮化→比色→显色 |
制作泡菜过程中亚硝酸盐的含量变化是( )。
| A．先减少后增加 | B．先增加后减少 |
| C．逐渐增加 | D．逐渐减少 |
有关膳食中的亚硝酸盐对人体健康的影响，下列说法正确的是( )。
| A．膳食中的亚硝酸盐在人体内会随尿液全部排出 |
| B．亚硝酸盐在人体内积累有致癌作用 |
| C．亚硝酸盐只有在特定条件下才会转变成致癌物质 |
| D．亚硝酸盐对人体健康不会有任何影响 |
下列关于测定土壤中微生物数量的叙述，正确的是( )。
| A．一般选用103～107倍的稀释液分别涂布 |
| B．测定放线菌的数量，一般选用103、104和105倍稀释 |
| C．测定真菌的数量，一般选用103、104和105倍稀释 |
| D．若第一次测定某种细菌的数量，可以将101～107倍的稀释液分别涂布到平板上培养 |