某生物的基因型为AaBB，通过下列技术可以分别将它转变为以下基因型的生物：
①AABB；②aB；③AaBBC；④AAaaBBBB。则以下排列正确的是
A. 诱变育种、转基因技术、花药离体培养、细胞融合
B. 杂交育种、花药离体培养、转基因技术、多倍体育种
C. 花药离体培养、诱变育种、多倍体育种、转基因技术
D. 多倍体育种、花药离体培养、诱变育种、转基因技术
提取分离DNA时，加入洗涤剂的目的是（）
| A．破坏细胞质 | B．瓦解细胞膜 |
| C．溶解DNA | D．溶解蛋白质 |
获得纯净培养物的关键是（）
| A．将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌 |
| B．接种纯种细菌 |
| C．适宜环境条件下培养 |
| D．防止外来杂菌的入侵 |
关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是（
）
| A．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯 |
| B．操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌 |
| C．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板 |
| D．待平板冷却凝固约5-10min后将平板倒过来放置 |
制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是（）
| A．隔绝空气，抑制细菌繁殖 | B．阻止尘埃，防止污染 |
| C．造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵 | D．防止污染，利于醋酸菌发酵 |
腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是（）
| A．无机盐、水、维生素 | B．NaCl、水、蛋白质 |
| C．多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 | D．蛋白质、脂肪、NaCl、水 |