游客
题文

下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。根据图示回答下列问题:

(1)完成图1中的实验流程。
(2)冲洗的主要目的是_____________,冲洗应特别注意不能____________________,以防止菌种的流失。
(3)图2装置中的充气口在____________时关闭,在_______________时连接充气泵,并不断向内泵入空气。
(4)排气口在果酒发酵时排出的气体是___________,为什么排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接?___________________________________________。
(5)在用玻璃瓶发酵生产时,必须对玻璃瓶用                    进行消毒,然后在玻璃瓶中加入葡萄汁,加入的葡萄汁不应超过玻璃瓶体积的            。
(6)若在果汁中混含有醋酸菌,在果酒发酵旺盛时,醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸?说明理由。_________________________________________________________
________________________________________
(7)下图所示为醋酸发酵过程中,酒精和醋酸的含量变化的示意图,请写出醋酸菌利用酒精产生醋酸的反应式____________________________________________,
若增加酒精浓度是否可以提高醋酸的产量?为什么?  ________________________________
______________________________________。

科目 生物   题型 综合题   难度 较易
登录免费查看答案和解析
相关试题

每个细胞的生命历程虽然短暂,但对个体的生命有着重要的意义。
(1)细胞不能无限长大,这是因为细胞体积越大,其越小,细胞物质运输的效率越低。
(2)下图是某植物细胞进行有丝分裂的简图。

①请用标号按照分裂的先后排序
②与上图比较,动物细胞与植物细胞在有丝分裂过程中存在较大差异的时期是(填标号)。
③作为一个细胞周期,上图还缺少一个时期的细胞简图,该时期细胞内发生的主要变化是
④A图中有染色体条,染色单体条,DNA分子个。
(3)完成一次分裂后,细胞的发育方向有两种可能,一种是继续完成如上图所示的过程,另一种是经过形成某种组织。
(4)在健康的机体中,细胞的衰老、凋亡总是处于一个动态平衡当中,这是受控制的自然生理过程。如果该凋亡的细胞没有凋亡就可能导致癌变,临床上通常用药物使癌变细胞停留在细胞周期的期,以到治疗的目的。

下图甲为智能温室内高等绿色植物叶肉细胞中的部分代谢示意图;乙为不同光照强度下绿色植物吸收CO2的速率曲线,丙表示温室内24小时CO2浓度变化曲线。

(1)图甲中,物质A进入线粒体内,在相关酶的作用下彻底氧化分解需要________的参与;释放大量能量时需要消耗___________。
(2)图乙中,c点之后图甲中CO2的四条扩散途径(a、b、c、h)中,一般不会发生的途径是___________;此时增加CO2吸收速率的方法有_______________。
(3)图乙中,当光照强度为b时,该叶肉细胞中产生ATP的场所有
(4)图丙中A~B曲线上升的原因是;该段曲线与图乙中的代表的含义相同;一昼夜后该植物体内有机物的含量将

下图是细胞亚显微结构模式图。

(1)A细胞中不含磷脂的细胞器是(填标号);细胞内表面积最大的膜结构是[ ]
(2)如果A是能分泌抗体的细胞,则抗体的合成和分泌需先后经过哪些结构(填标号),此过程主要通过[ ]提供能量。
(3)B细胞构成的组织是否适合作为还原糖鉴定的材料?,主要原因是。K+在进入该细胞时,需要消耗的能量可以由(填标号)结构提供。
(4)若将A、B细胞放入清水中,一段时间后死亡的是,原因是.

研究机构工作人员从某种真核细胞中提取出大量核糖体,放入含有下列几种有机小分子的培养液中进行相关实验,已知该培养液中含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件。

(1)从理论上可知,核糖体可将上述物质中的     (填标号)通过    方式合成有机物,该有机物能与     试剂发生    色反应。
(2)假如培养液中所含上图所示的有机小分子每种仅有1个,则合成的有机物可能有种;每种有机物中至少含有个羧基;连接各有机小分子之间的化学键的简式为
(3)组成有机物的上述有机小分子的种类不同,是由哪种结构决定的,请在图中用方框标出来。

下列图1表示由许多单体连接成的某多聚体的一个片段,图2表示构成某多聚体的单体分子。

(1)若图1多聚体是植物细胞壁的组成成分,则该物质是,其单体为;若图1中组成多聚体的单体为果糖,则它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质是
(2)若图1多聚体具有免疫功能,在不考虑其他单体连接的情况下,形成上述多聚体的过程中,相对分子质量减少了
(3)由图2所示单体构成的不同的多聚体分子的差异在于(填标号)的不同;若③是胞嘧啶,则当②是时,该图代表核糖核苷酸;若③是胸腺嘧啶,则该单体是

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有

粤ICP备20024846号