有关真核细胞DNA复制和转录这两种过程的叙述，错误的是
| A．两种过程都可在细胞核中发生 | B．两种过程都有酶参与反应 |
| C．两种过程都以脱氧核糖核苷酸为原料 | D．两种过程都以DNA为模板 |
制作泡菜所利用的乳酸菌最初来自于（）
| A．所选蔬菜自身原有的 | B．人工加到泡菜水中的 |
| C．腌制过程中产生的 | D．水中的乳酸菌 |
下列哪种条件下，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸（）
| A．氧气和糖源都充足 | B．氧气充足、缺少糖源 |
| C．缺少氧气、糖源充足 | D．氧气、糖源都缺少 |
在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中，未经杀菌，但其他杂菌不能生长的原因是（）
| A．经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌，无其他杂菌 |
| B．其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作为碳源 |
| C．在缺氧和呈酸性的发酵液中，酵母菌能大量繁殖，其他杂菌不适应环境而被抑制 |
| D．酵母菌发酵产生大量酒精，杀死了其他杂菌 |
下列哪一项不是应用生物工程的成果（）
| A．“抗虫棉” | B．“石油草” | C．“超级菌” | D．三系法杂交水稻 |
在组成植物体的化学元素中，质量分数最多的是（）
| A．O元素 | B．C元素 | C．H元素 | D．N元素 |