有人长期食用一种食物,会出现蛋白质营养不良,其原因是
A.缺乏各种糖类、脂类 | B.缺乏必需的氨基酸 | C.缺乏动物性蛋白质 | D.缺乏各种氨基酸 |
一个健康的人若进食较多的糖和食盐,那么他排出的尿液中的葡萄糖和盐分的量是
A.两者均增多 | B.两者均未增多 | C.糖增多,盐未增多或没有 | D.盐增多,糖未增多或没有 |
导致某人肥胖是由于其摄入的供能物质多,而消耗的供能物质少,这些供能物质包括
A.糖类 B.脂肪
C.蛋白质 D.A、B、C三项
下列哪项不是蛋白质在人体内的生理功能
A.细胞成分的更新物质 |
B.酶的主要成分 |
C.组织修复的原料 |
D.能量的主要来源 |
下列关于三大营养物质的叙述,其中正确的是
A.人和动物所需要的能量都是由糖类供给的 |
B.人体的肝脏和肌肉能够合成糖元 |
C.人体内的脂肪完全是来自食物中的脂肪 |
D.在一般情况下,糖类可以大量转化成脂肪,同样,脂肪也可以大量转化成糖类 |