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题文

(多选)腐乳制作过程中,豆腐含水量、盐的用量、发酵温度和酒的用量等均会影响腐乳风味和质量。下列相关叙述正确的是(   )

A.豆腐含水量过高,腐乳不易成形
B.加盐量过多,腐乳硬度会增大
C.前期发酵温度过低,腐乳“皮”不易形成
D.酒的用量过多,后期成熟时间延长
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 利用生物净化原理治理环境污染
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下列有关生态系统中信息传递的说法,正确的是 (  )

A.信息传递只发生于同种生物个体之间
B.“花香引蝶”属于物理信息的传递
C.信息传递是生态系统的功能之一
D.物理信息只能来自无机环境

下图是一个农业生态系统模式图,关于该系统的叙述,错误的是()

A.微生物也能利用农作物通过光合作用储存的能量
B.多途径利用农作物可提高该系统的能量利用效率
C.沼渣、沼液作为肥料还田,使能量能够循环利用
D.沼气池中的微生物也是该生态系统的分解者

“低碳生活”成为人类共同的选择,下图分析不正确的是()

A.参与①过程的生物包括生产者、消费者和分解者
B.②过程增强后①过程也会随之增强,故不能通过增强②减少大气中CO2
C.生物群落内部碳传递的形式是含碳有机物
D.人类减少对③的依赖是当前缓解温室效应的重要措施

下图表示生物圈中碳元素的循环过程,下列叙述正确的是(  )

A.④过程只能代表绿色植物的光合作用
B.图中A、B分别代表消费者和生产者
C.图中③⑤⑧过程表示不同生物的呼吸作用
D.农业生产中的松土可以增大⑤过程

根据生态系统的结构和功能,下列叙述错误的是 (  )

A.桑基鱼塘生态系统与普通水稻生态系统相比实现了能量的多级利用
B.人工鱼塘生态系统中消费者同化的能量往往大于生产者所固定的太阳能
C.水产养殖业为充分利用生产者所固定的能量,应以食物链长的鱼类为养殖对象
D.在一个生态系统中,营养级越多,在能量流动中消耗的能量就越多

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