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某研究小组观察到紫叶李的叶片呈现紫红色,并对此现象的原因进行探究。请回答:
提出问题:
紫叶李的叶片呈现紫红色的原因是什么?
作出假设
假设1:紫叶李的叶片呈现紫红色,是因为叶片中不仅含有光合色素,还含有水溶性的花青素。
假设2:紫叶李的叶片呈现紫红色,是因为叶片             ①             
材料和试剂
紫叶李,菠菜;丙酮,石油醚,蒸馏水,碳酸钙,二氧化硅等。
实验原理
叶片中的色素能溶解在丙酮中。石油醚与水的混合液会出现分层现象。叶绿体中的色素能溶解在石油醚中,呈现绿色;花青素能溶解在水中,呈现红色
实验步骤
第一步:提取色素
取5g紫叶李的叶片,剪碎后放入研钵中;加入 ② ,其作用是     ③    ;再加入10mL丙酮,充分研磨后收集滤液于试管中。采用同样的方法获得菠菜叶片的色素滤液,并收集于另一支试管中。
第二步:制备双相溶剂系统
取2支试管编号为A、B,各加入2mL蒸馏水,再分别加入2mL石油醚,形成双相溶剂系统
第三步:
从第一步的两支试管中各取2mL色素滤液,分别加入试管A、B中,振荡、混匀。
第四步:
静置一段时间后,观察试管中液体的分层情况及上下两层的颜色。
实验结果

组别
分层
紫叶李
菠菜
石油醚层
绿色
绿色
蒸馏水层
红色
无色

实验结论
                           ④                                           

科目 生物   题型 综合题   难度 中等
知识点: 探究将有油渍、汗渍、血渍的衣物洗净的办法 脑的高级功能
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