下列关于腐乳制作过程中的操作,不正确的是
| A.先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中,保持温度在15~18℃,并具有一定湿度 |
| B.将长满毛霉的豆腐放在瓶中,并逐层加盐,接近瓶口铺面的盐要铺厚一些 |
| C.卤汤中酒的含量一般控制在12%左右 |
| D.卤汤中香辛料越多,口味越好 |
已知绵羊角的表现型与基因型的关系如下,正确的判断是
| 基因型 |
HH |
Hh |
hh |
| 公羊的表现型 |
有角 |
有角 |
无角 |
| 母羊的表现型 |
有角 |
无角 |
无角 |
A.若双亲无角,则子代全部无角 B.若双亲有角,则子代全部有角
C.若双亲基因型为Hh,则子代有角与无角的数量比为1:l
D.绵羊角的性状遗传不遵循基因的分离定律
下列关于生物体内ATP与RNA的叙述,正确的是
| A.RNA是染色体成分之一 | B.RNA可以是某些原核生物的遗传物质 |
| C.叶肉细胞产生ATP的过程称为光反应 | D.细胞质中可以合成ATP,而RNA则不能 |
下列有关造血干细胞中物质运输的途径,可能存在的是
| A.吸收的葡萄糖:细胞膜一细胞溶胶一线粒体 |
| B.合成的细胞膜蛋白:高尔基体一核糖体一细胞膜 |
| C.转录的mRNA:细胞核一细胞溶胶一高尔基体 |
| D.合成的DNA聚合酶:核糖体一细胞溶胶一细胞核 |
下列有关细胞的“分化”与“脱分化”的叙述中,正确的是
| A.愈伤组织形成是离体的植物细胞分化的结果 |
| B.分化过程是基因选择表达过程,脱分化过程则是基因“不表达”过程。 |
| C.转基因大肠杆菌的培育过程不涉及“分化”与“脱分化” |
| D.脱分化过程中细胞的结构没有变化,而功能发生了明显改变 |
下列有关动物细胞克隆的叙述,错误的是
| A.细胞克隆可以从普通细胞系中分离出缺乏特殊基因的突变细胞系 |
| B.原代培养物在首次传代时就成为细胞系,都有异倍体核型,遗传物质有所改变 |
| C.应用克隆培养法建立的单克隆细胞团可称为细胞株或细胞系 |
| D.提高动物细胞克隆形成率需要以滋养细胞支持生长及激素刺激等条件 |