葡萄酒呈现红色的原因
| A．在发酵过程中产生了红色的物质 |
| B．在发酵的最后程序中，加入了红色的食用色素 |
| C．红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中 |
| D．酒精发酵的最终产物C2H5OH是红色的 |
如图甲是有活性的细胞中部分元素含量的柱形图，图乙是细胞中部分化合物含量的扇形图，下列说法正确的是（）
A．若图甲表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、H、C
B．若图乙表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是蛋白质、水
C．若图乙表示细胞干重，则A化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N
D．地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，因此说明生物界与非生物界具有统一性
下列关于组成细胞的化合物的叙述中，正确的是( )
A．核酸、脂肪含有C、H、O、N等元素
B．磷脂是动植物细胞必不可少的脂质
C．植物细胞中主要的二糖是乳糖和麦芽糖
D． 淀粉和蔗糖彻底水解得到的单糖都是葡萄糖
幼小植物体内自由水/结合水比值不断增大时,植物体内新陈代谢活跃,生长迅速；自由水/结合水比值不断减小时,植物体内的新陈代谢减弱,生长缓慢．下面解释正确的是（ ）
①结合水是构成植物细胞结构的一部分
②结合水参与某些代谢反应
③自由水是各种代谢活动的介质
④自由水参与某些代谢反应
| A．①② | B．②③ | C．③④ | D．①④ |
谷氨酸的R基为-C3H5O2，在一个谷氨酸分子中，含有碳和氧的原子数分别是（）
| A．4，4 | B．5，4 | C．4，5 | D．5，5 |
组成蛋白质的主要氨基酸约有20种，人们区别不同种类氨基酸的依据是（）
| A．肽键位置的不同 | B．所含氨基的多少不同 |
| C．所含羧基的数目不同 | D．Ｒ基团的不同 |