腐乳是我国独特的传统发酵食品,是用豆腐发酵制成的,其中起主要作用的微生物是一种被称为毛霉的丝状真菌。下列有关叙述中不正确的是
A.葡萄糖在毛霉细胞质内分解至丙酮酸的过程,需在有氧条件下进行 |
B.在腐乳制作过程中,从微生物培养的角度看,豆腐应该是培养基 |
C.毛霉与乳酸菌在结构上的差异,主要体现在细胞核上 |
D.生活在豆腐上的毛霉,产生的各种酶中应以蛋白酶为主 |
如图1表示温度对酶促反应速率的影响示意图,图2的实线表示在温度为a的情况下生成物量与吋间的关系图。则当温度增加一倍时生成物量与时间的关系是
A.曲线1 | B.曲线2 | C.曲线 | D.曲线4 |
将1mL 5%的新鲜唾液倒入装有10mL糨糊的试管内.置于250C的温水中,下列各方法中能提高试管内反应速率的是
A 向试管内通气 B.适当提髙实验温度
C.向试管内加入少量麦芽糖 D.向试管内加入大蛩的酸或碱
利用渗透作用实验原理可以测定细胞液浓度的大概范围。将细胞液浓度相同的某种植物细胞(如下图左所示),置于不同浓度的蔗糖溶液中,出现如下图右所示a〜d四种细胞状态,则细胞液浓度最精确的范围在下列哪两个细胞所处的蔗糖溶液浓度之间
A.a〜c | B.a〜d | C.c-b | D.d-c |
某同学拟选择一种半透性的膜材料,用于自制渗透计。他采用如图1所示的装置(示意图),对收集到的四种材料甲、乙、丙和丁进行实验,得到了倒置漏斗中的液面高度随时间变化的曲线(如图2)。据图分析,该同学应选择的膜材料是
A.甲 | B.乙 | C.丙 | D.丁 |
甲(〇)乙()两种物质在细胞膜两脷的分布情況如图(颗粒的多少表示浓度的髙低),在进行跨膜运输时,下列说法正确的是
A.甲进人细胞一定需要能量
B甲运出细胞一定不需要能量
C乙进人细胞一定有载体蛋白的参与
D.乙运出细胞一定有载体蛋白的参与