在小鼠中，有一复等位系列，其中三个基因为：AY黄色，纯合致死-优题课

请分析回答有关实验问题：
（一）下列是酶促反应的实验操作（表中“+”为加入，“—”为未加入）。

实验操作	试管
A	B	C	D	E	F
1．加入质量分数为1%的可溶性淀粉溶液1 mL	+	+	－	－	+	－
2．加入质量分数为2%的蔗糖溶液1 mL	－	－	+	+	－	+
3．加入唾液淀粉酶溶液1 mL	+	－	+	－	－	－
4．加入蔗糖酶溶液1 mL	－	+	－	+	－	－
5．加入蒸馏水1 mL	－	－	－	－	+	+
6．酶促水解反应	摇匀，37℃水浴中保温10min
7．向每个试管中加入斐林试剂2 mL	摇匀，沸水浴中加热1～2min
8．观察并记录各试管内的变化

（1）制备淀粉溶液时需加热煮沸，但制备好以后必须冷却到室温才能使用，这是为了。
（2）上述实验中，能与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀的试管有。
（3）实验过程中，如果E、F号试管也出现砖红色沉淀，下列有关可能有很多原因分析中，正确的是（用序号表示）。
①淀粉溶液、蔗糖溶液不纯，混有还原性糖。②淀粉溶液、蔗糖溶液放置的时间太长，其中的微生物将部分淀粉、蔗糖分解成还原性糖。③试管不干净、上面留有还原性糖。④实验操作过程中，胶头滴管混用、错用。
（4）本实验中，不用碘液代替斐林试剂，理由是。
（二）某同学在探究不同条件下酵母菌细胞呼吸方式，用洁净的装置甲和乙，并加入一定量的酵母菌培养液，两装置所加溶液的量相同，实验条件相同且适宜，实验措施如下图：

（5）装置甲NaOH溶液的作用是，实验的自变量是，从实验的结果看出酵母菌的呼吸方式是。
（三）从55～65^oC的温泉中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取到了脂肪酶。
（6）测定脂肪酶活性时，应选择作为该酶作用的物质。将该酶液与双缩脲试剂混合，若反应液呈紫色，则该酶的化学本质为。

科学家通过有关方法，测得多种膜的化学成分，如下表：

	蛋白质（%）	脂质（%）（主要是磷脂）	糖类（%）
变形虫细胞膜	54	42	4
小鼠肝细胞膜	44	52	4
人红细胞膜	49	43	8
线粒体内膜	76	24	0
菠菜叶绿体类囊体薄膜	70	30	0

（1）生物膜系统是。若要获取较为纯净的细胞膜最好选用作为材料。
（2）从表中可以看出，各种膜在化学物质组成上的共同点是 _，主要区别有：。科学家将变形虫的细胞与小鼠肝细胞分别放入0.15%的K⁺溶液中相同时间后，再次测定K⁺浓度，发现放有小鼠肝细胞的K⁺溶液浓度较高，从两种细胞的细胞膜成分考虑，原因是 _。
（3）线粒体内膜蛋白质含量最高的原因是 _。

下图1是分泌蛋白的合成、加工、分泌过程示意图，图2表示三种动物细胞器中的有机物含量，请据图回答下列问题：

（1）分离细胞器常用的方法是。图2中甲表示的细胞是，细胞器乙、丙可分别用图1中的、（填字母）来表示。
（2）研究图1生理过程一般采用的方法是，该过程中分泌蛋白分泌出细胞的时（填“需要”或“不需要”）消耗ATP。
（3）若图1过程中合成了一条含两个天冬氨酸（R基为—C₂H₄ON）、分子式为CxHyOzN₁₇S₂的多肽链，已知氨基酸的平均分子量为126，则该多肽链形成过程中失去的水分子质量最大为。

图1为高等植物细胞亚显微结构示意图，图2为有氧呼吸过程简图。

（1）图1中的结构①在功能上是一种选择透过性膜，它的基本支架是。
（2）图1中含有少量DNA的细胞器有（填序号），它们在结构上都有层磷脂分子。
（3）图1细胞中的原生质层包括（填序号）以及两者之间的细胞质。
（4）图2中过程Ⅰ发生的场所是图1中的（填序号）。
（5）2，4-二硝基苯酚（DNP）对图2中过程Ⅱ的氧化过程没有影响，但使该过程所释放的能量都以热能的形式散失，这表明DNP使分布在（填下列序号）的酶无法合成ATP。
a.细胞质基质 b.线粒体基质 c.线粒体外膜 d.线粒体内膜
⑹植物细胞工程中，用纤维素酶和果胶酶处理质壁分离的细胞，获得原生质体的效果更好。此酶解过程不能在低浓度的溶液中进行，原因是，但也不能在过高浓度的溶液中进行，原因是。

根据下图回答问题:

（1）图中A名称是_ ，D名称是__ __。
（2）该化合物是由个氨基酸分子失去个水分子而形成的，这种反应叫作。
（3）图中表示R基的字母是。图中有个肽键。
（4）该化合物由种氨基酸组成。