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题文

下图简单表示葡萄酒的酿制过程,请据图分析:

(1) 葡萄酒的酿制原理是:先通气使酵母菌进行______,以增加酵母菌的数量,然后使酵母菌______获得葡萄酒。
(2) 在甲中进行搅拌的目的是______,乙中排出的气体是发酵过程产生的____;写出甲、乙中有关的化学反应式:甲________________________,乙__________________
(3) 随着发酵过程的加深,液体密度会逐渐变低(可用密度计测量),其原因是______________________________
(4) 如果丙忘记盖上盖子,一段时间后会变酸,这是由于酒精在______的作用下生成了______, 写出此时发生的化学反应式:__________________

科目 生物   题型 综合题   难度 较易
知识点: 利用生物净化原理治理环境污染
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相关试题

用一根玻璃针,将一个变形虫切成两半,有核的一半能继续生活,无核的一半死亡。如果将一个变形虫的核取出,无核部分能短期生存,但不能繁殖后代,单独的细胞核则无法生存。如果去核后三天,再植入一个细胞核,这个变形虫则生活正常(如图所示)。根据上述结果回答:

(1)正常细胞中核与质的关系是;
(2)无核部分最终死亡的原因是;
(3)单独的细胞核不能生存的原因是;
(4)如果去核后三天,再植入一个细胞核,这个变形虫则生活正常,该实验与(2)进行对比说明:。

已知某种动物激素是一种链状“十九肽”,其分子式可表示为CxHyOzNwS(z≥22,w≥20),经测定,其彻底水解的产物只有以下五种氨基酸:

请回答下列问题:
(1)该激素从合成到发挥作用,需要等细胞器参与。
(2)控制该激素合成的基因上至少有个嘧啶碱基。
(3)一个该“十九肽”分子彻底水解后可产生个赖氨酸,个天冬氨酸。
(4)假设20种氨基酸的平均相对分子质量为120,则形成该十九肽时,相对分子质量减少了
(5)写出由天冬氨酸和赖氨酸形成二肽的化学式:
(由天冬氨酸提供羧基)。

下面是“生物组织中还原糖、蛋白质及DNA的鉴定”实验的材料和部分操作,请指出并改正其中的错误。
①实验材料:选取苹果、新鲜牛奶、兔血分别做还原糖、蛋白质、DNA的鉴定实验。
②鉴定实验:鉴定还原糖时加入刚配制的斐林试剂,立即观察颜色变化。鉴定蛋白质时取牛奶样液加入双缩脲试剂A后,立即加入双缩脲试剂B,观察是否出现紫色。鉴定DNA时取一支试管,将DNA丝状物溶于0.015 mol/L 氯化钠溶液中,再加入二苯胺试剂,加热并观察颜色变化。
订正:
(1)。
(2)。
(3)。
(4)。

下图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系,请回答相关问题:


(1)图中a的结构通式为 ,b有 种。
(2)A和B均具有多样性,二者的关系是后者 前者。
(3)细胞内的A和B都可以与某种试剂反应产生特定颜色。能与A反应产生紫色物质的是
B能被吡罗红、甲基绿染液染成 色。
(4)同一个人的肝细胞与骨骼肌细胞相比,A、B是否相同?

(2008年华南师大附中)以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图,请据图回答:

(1)物质D的基本元素组成是 ;SARS病毒体内物质H彻底水解后,产生的
物质是 。
(2)物质C的不同取决于 的不同;现有C若干个,在合成含有三条链的G过程中,共
产生200个水分子,则C的数目为 个。
(3)小麦种子细胞中,物质E是指 。细胞核内的染色体主要是由图
中的 构成(填字母代号)。
(4)相同质量的E和F彻底氧化分解,耗氧量较多的是

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