2009年诺贝尔化学奖授予在核糖体[核糖体主要由蛋白质(40%)和RNA(60%)构成]的结构和功能研究中做出突出贡献的三位科学家，2008年化学奖也与蛋白质有关。下列有关有机化合物中的叙述中正确的是（ ）
| A．苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应，蛋白质则不能 | |
B．蛋白质、甲烷、聚乙烯充分燃烧只生成CO2和H2O |
C．蛋白质、糖类、油脂都属于人体必需的高分子化合物 |
| D．蛋白质溶液里加(NH4)2SO4能析出蛋白质 |
用18O标记的CH3CH218OH与乙酸反应制取乙酸乙酯，当反应达到平衡时，下列说法正确的是
| A．18O只存在于乙酸乙酯中 |
| B．18O存在于水、乙酸、乙醇以及乙酸乙酯中 |
| C．18O存在于乙酸乙酯、乙醇中 |
| D．若与丙酸反应生成的酯的相对分子质量为102 |
下列关于乙酸的叙述正确的是
| A．乙酸酸性较弱，不能使紫色石蕊变红 |
| B．乙酸分子中既有极性键，又有非极性键 |
| C．乙酸在常温下能与NaOH、Na2CO3、乙醇等发生化学反应 |
| D．等体积等浓度的盐酸和乙酸中加入足量的锌粒，乙酸产生的氢气质量大 |
乙醇分子中不同的化学键如下图所示，对乙醇在各种反应中应断裂的键说明不正确的是
| A．和金属钠作用时，键①断裂 |
| B．和浓H2SO4共热至170℃时，键②和⑤断裂 |
| C．和CH2COOH共热时，键②断裂 |
| D．在Ag催化剂下和O2反应时，键①和③断裂 |
实验室用溴和苯反应制取溴苯，得到粗溴苯后，要用如下操作精制：①蒸镏②水洗③用于燥剂干燥④10%NaOH溶液洗⑤水洗正确的操作顺序是
| A．①②③④⑤ | B．②④⑤③① | C．④②③①⑤ | D．②④①⑤③ |
苯环结构中不存在C-C单键与C=C双键的交替结构，可以作为证据的是
①苯不能使溴水褪色
②苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
③苯在一定条件下既能发生取代反应，又能发生加成反应
④经测定，邻二甲苯只有一种结构
⑤经测定，苯环上碳碳键的键长相等，都是1.40×10-10m
| A．①②④⑤ | B．①②③⑤ | C．①②③ | D．①② |