下列过程可发生在人体内环境的是（ ）
| A．血糖的氧化分解 | B．碳酸氢钠的生成 |
| C．抗原物质的降解 | D．血浆蛋白的合成 |
胰岛素分子有A、B两条多肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素分子中肽键的数目是
A．48个 B．49个 C．50个 D．51个
组成蛋白质的20种氨基酸之间的主要区别在于
| A．含氨基的数量不同 | B．含羧基的数量不同 |
| C．含碳原子的数量不同 | D．R基不同 |
下列氨基酸中，不是组成蛋白质的氨基酸是
用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时，正确的操作是
| A．2ml蛋白稀释液先加0.1g/ml的NaOH，再加3～4滴0.01g/ml的CuSO4溶液 |
| B．2ml蛋白稀释液先加3～4滴0.01g/ml的CuSO4溶液，再加0.1g/ml的NaOH |
| C．2ml蛋白稀释液，同时加入0.1g/ml的NaOH和0.01g/ml的CuSO4溶液 |
| D．NaOH和CuSO4混合液中加入2ml蛋白稀释液 |
下列哪组试剂在使用的过程中必须加热
| A．苏丹III染液鉴定脂肪 | B．斐林试剂鉴定还原糖 |
| C．双缩脲试剂鉴定蛋白质 | D．淀粉的鉴定 |